Perbandingan Metode Persiapan Gel Terhadap Kekuatan Gel Pengukuran Karagenan
FATEHA,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
IDENTIFIKASI DAN PERHITUNGAN KETIDAKPASTIAN PENGUJIAN VISKOSITAS KARAGINAN MENGGUNAKAN VISKOMETER ROTARI
FATEHA,AGUSMAN · 2021
Pertumbuhan dan kualitas produk rumput laut Kappaphycus alvarezii dari berbagai lokasi budidaya di Indonesia
PETRUS RANI PONG MASAK,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
Optimasi Kondisi proses Alkali Treated Cottoni (ATC) dari Eucheuma cottonii tanpa Sap
AGUSMAN,SINGGIH WIBOWO,FATEHA · 2019
Lihat DOI →
Pengukuran Gelatin Ikan Menggunakan Rotational Viscometer: Alternatif Metode Pipet Konvensional
MURDINAH,TUTI WAHYUNI,NURHAYATI,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
FORMULA MIE SAYUR CAULERPA RACEMOSA DARI TEPUNG KOMPOSIT BERBASIS MOCAF DAN PROSES PEMBUATANNYA
MURDINAH,Tuti Wahyuni,Agusman · 2022
Pengembangan dan Karakterisasi Film Biokomposit Berbasis Alginat yang Diperkuat oleh tepung Gracilaria
DINA FRANSISKA,NURHAYATI,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
Elemental composition of Eucheuma cottonii and Gracillaria sp. using scanning electron microscope - energy dispersive spectroscopic analysis
SINGGIH WIBOWO,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
PENGARUH K-CARRAGEENAN TERHADAP SIFAT MEKANIK, TERMAL DAN BIODEGRADABLE BIOPLASTIK PATI–CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC)
Rossy Choerun Nissa,DINA FRANSISKA,Rahmat Satoto,Myrtha Karina Sancoyorini,NURHAYATI,AGUSMAN,HARI EKO IRIANTO,Ismadi,Sri Marliah Nurhalimah,Akbar Hanif Dawam A. · 2021
Lihat DOI →
Physical properties of bioplastic agar/chitosan blend
AGUSMAN,Akbar Hanif Dawam A.,DINA FRANSISKA,FATEHA,HARI EKO IRIANTO,NURHAYATI,MURDINAH,TUTI WAHYUNI,Rossy Choerun Nissa · 2022
Lihat DOI →
Pengaruh Penyimpanan Beku Terhadap Karakteristik Kimia dan Fisik Caulerpa Racemosa, Drip, dan Filtratnya
NURHAYATI,DINA FRANSISKA,AGUSMAN · 2021
Lihat DOI →
EFFECT OF K-CARRAGEENAN ON MECHANICAL, THERMAL AND BIODEGRADABLE PROPERTIES OF STARCH–CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) BIOPLASTIC
Akbar Hanif Dawam A.,Rossy Choerun Nissa,Rahmat Satoto,Myrtha Karina Sancoyorini,DINA FRANSISKA,NURHAYATI,AGUSMAN,HARI EKO IRIANTO,Sri Marliah Nurhalimah,Ismadi · 2021
Lihat DOI →
Effects of Water on Hydrophobization and Mechanical Properties of Thermoplastic Agar
HARI EKO IRIANTO,Akbar Hanif Dawam A.,Rossy Choerun Nissa,AGUSMAN,DINA FRANSISKA,NURHAYATI,Nanang Masruchin,BAKTI BERLYANTO SEDAYU · 2021
Lihat DOI →
Pengaruh Penambahan Tepung Komposit Kappaphycopsis cottonii/Konjac pada Kualitas Bakso Ikan Tuna (Thunnus sp.)
Nurhayati,Agusman,Jamal Basmal,Diah Ikasari,Rinta Kusumawati,Ifah Munifah · 2023
Lihat DOI →
Edible Film Antibakteri dan Proses Pembuatannya
dina fransiska,Nurhayati,Agusman,Hari Eko Irianto · 2023
Potential Cosmetic Active Ingredients Derived from
Marine By-Products
Ratih Pangestuti S.Kel,M.Si.,Evi Amelia Siahaan · 2022
Lihat DOI →
Pengaruh Komposit Tepung Kappaphycopsis cottonii/Konjac terhadap Karakteristik Bakso Ikan Tuna (Thunnus sp.)
NURHAYATI,Agusman,Jamal Basmal,Diah Ikasari,Rinta Kusumawati,Ifah Munifah · 2023
Lihat DOI →
Dampak rasio agar-gliserol terhadap sifat fisikokimia film rumput laut yang dapat terbiodegradasi: Sebuah studi komposisi
dina fransiska,Akbar Hanif Dawam A.,Nurhayati,Hari Eko Irianto,Rossy Choerun Nissa,Bakti Berlyanto Sedayu,Firda Aulya Syamani,Susilo Raharjo,Suwarti,Agusman · 2024
Lihat DOI →
Development of Agar-Polylactic Acid Thermoplastic by an Extrusion Method and Injection Molding
Dina Fransiska,Hari Eko Irianto,Nurhayati,Akbar Hanif Dawam A.,Rossy Choerun Nissa,Bakti Berlyanto Sedayu,Arif Rahman Hakim,Firda Aulya Syamani,Agusman · 2025
Lihat DOI →
