Proses Pembuatan Kertas Seni dari Lamun dan Pelepah Pisang dan Produk yang Dihasilkannya
AGUS SUPRIYANTO,AHMAD NURIDHA · 2021
Kertas Seni Rumput Laut (Paten)
NATALIA PRODIANA SETIAWATI,AHMAD NURIDHA · 2021
IKAN PATIN ASIN HASIL FERMENTASI DAN PROSES PEMBUATANNYA
INDRI MARDIYANA,AHMAD NURIDHA · 2021
Proses Pembuatan Kertas Seni dari Lamun dan Pelepah Pisang dan Produk yang Dihasilkannya
AGUS SUPRIYANTO,Ahmad Nuridha · 2021
Kertas Seni Rumput Laut
NATALIA PRODIANA SETIAWATI,Ahmad Nuridha · 2021
Komposisi Adonan Mantou Lele Dan Proses Pembuatan Mantou Lele
Indri Mardiyana,Ahmad Nuridha,Susilo Raharjo · 2020
Lihat DOI →
KERIPIK KULIT IKAN DAN PROSES PEMBUATANNYA
Ahmad Nuridha,Indri Mardiyana · 2023
Lihat DOI →
Teh Rumput Laut Sargassum Yang Mengandung Teh Melati Dan Proses Pembuatannya
Natalia Prodiana Setiawati,Susilo Raharjo,Ahmad Nuridha · 2023
Komposisi Nori Lembaran dari Kombinasi Rumput Laut Ulva sp dan Gracilaria sp dan Proses Pembuatannya
SUSILO RAHARJO,Endang Mindarwati,Ahmad Nuridha · 2024
Sustainable hybrid snack product: impact of dual fortification with Gracillaria seaweed and pressure-cooked milkfish broth by-products on nutritive, physical, texture, and sensory properties
Bakti Berlyanto Sedayu S.Pi.,M.Sc.,Ph.D.,Endang Mindarwati,Theresia Dwi Suryaningrum,Indri Mardiyana,Natalia Prodiana Setiawati,Agus Supriyanto,Suwarti,Susilo Raharjo · 2024
Lihat DOI →
KOMPOSISI STIK RUMPUT LAUT YANG MENGANDUNG ASAM AMINO DAN PROSES
PEMBUATANNYA
Endang Mindarwati,Indri Mardiyana,Bakti Berlyanto Sedayu,Theresia Dwi Suryaningrum,Natalia Prodiana Setiawati,Agus Supriyanto,Suwarti,Susilo Raharjo,Ahmad Nuridha,Dwi Budiyanto Trisnoharjono · 2024
Komposisi Mi Instan Bebas Gluten Berbahan Dasar Ikan dan Proses Pembuatannya
Ahmad Nuridha,Natalia Prodiana Setiawati,Indri Mardiyana,Theresia Dwi Suryaningrum,Agus Supriyanto,Susilo Raharjo,Endang Mindarwati,Suwarti,Dwi Budiyanto Trisnoharjono,Sihono · 2024
KOMPOSISI SAUS KABAYAKI FILTRAT KEPALA DAN TULANG SIDAT (Anguilla spp) SERTA PROSES PEMBUATANNYA
Ifah Munifah,Endang Mindarwati,Dwi Budiyanto Trisnoharjono,Indri Mardiyana,Agus Supriyanto,Natalia Prodiana Setiawati,Suwarti,Ahmad Nuridha,Susilo Raharjo · 2024
Lihat DOI →
Proses Pembuatan Mie Agar Strip dan Produk Yang Dihasilkannya
Endang Mindarwati,Dwi Budiyanto Trisnoharjono,Agus Supriyanto,Suwarti,Susilo Raharjo,Ahmad Nuridha,Indri Mardiyana,Natalia Prodiana Setiawati · 2024
KOMPOSISI DAN PROSES PEMBUATAN KUDAPAN EGG ROLL DENGAN PENAMBAHAN
DAGING IKAN PATIN (Pangasius sp.) DAN TEPUNG RUMPUT LAUT HIJAU Ulva sp
SUWARTI,Agus Supriyanto,Indri Mardiyana,Theresia Dwi Suryaningrum,Endang Mindarwati,Natalia Prodiana Setiawati,Susilo Raharjo,Ahmad Nuridha,Dwi Budiyanto,Fateha,Diah Ikasari,Bakti Berlyanto Sedayu · 2024
