Application of Palm Stearin Edible Coating on Cavendish Banana (Musa acuminata)
Waqif Agusta,Dian Anggraeni,Herdiarti Destika H.,Amanda Dwi Gebrina · 2022
Lihat DOI →
Kemasan Hijau: Karagenan dengan Nanoenkapsulasi Minyak Cengkih
Hendrawan Laksono,Amanda Dwi Gebrina,Maya Soraya,Achmad Sofian Nasori,Bangkit Wiguna,Renny Primasari Gustia Putri,Harianto,Heri Purwoto · 2024
Lihat DOI →
Pengaruh Perlakuan Pengendapan terhadap Ekstraksi Karagenan dari Eucheuma spinosum
Tantry Eko Putri Mariastuty,Dicki Rachman,Dwi Ni'maturrohmah,Amanda Dwi Gebrina,Mochammad Jusuf Djafar · 2024
Lihat DOI →
Karakterisasi dan Umur Simpan Minuman Serbuk Sinbiotik Porang (Amorphophallus muelleri)
Lulu Eki Daysita,Hasna Rahma Aulia,Molina Indah Pradiva,Dewi Nandyawati,Fatim Illaningtyas,Amanda Dwi Gebrina,Wike Zahra Mustafawi · 2023
Lihat DOI →
Effects of precipitation treatment on the extraction of carrageenan from Eucheuma spinosum
Tantry Eko Putri Mariastuty,Dicki Rachman,Dwi Ni'maturrohmah,Amanda Dwi Gebrina,Mochammad Jusuf Djafar · 2024
Lihat DOI →
Potensi Tepung umbi porang sebagai prebiotic dalam sediaan serbuk sinbiotik
Lulu Eki Daysita,Hasna Rahma Aulia,Molina Indah Pradiva,Amanda Dwi Gebrina,Dewi Nandyawati,Fatim Illaningtyas,Wike Zahra Mustafawi,Supriadi · 2024
Lihat DOI →
ALAT DISINFESTASI LALAT BUAH (Bactrocera sp.) PADA BUAHBUAHAN DENGAN UNIT PEMANAS DAN PENDINGIN TERINTEGRASI
Hendrawan Laksono,Mochammad Jusuf Djafar,Harianto,Heri Purwoto,Lamhot Parulian Manalu,Astuti,Nenie Yustiningsih,Indra Budi Susetyo,Maisaroh,Arief Arianto,Achmad Sofian Nasori,Wiwik Handayani,Heryoki Yohanes,Wahyu Purwanto,Maya Soraya,Mohammad Nafila Alfa,Waqif Agusta,Herdiarti Destika H.,Muji Susanto,Amanda Dwi Gebrina,Lully Natharina Prasetyani,Wahju Eko Widodo,Dian Anggraeni · 2024
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN EDIBEL KEMASAN BERBAHAN RUMPUT LAUT DENGAN PENAMBAHAN NANOENKAPSULASI MINYAK CENGKEH
Hendrawan Laksono,Amanda Dwi Gebrina,Heri Purwoto,Maya Soraya,Renny Primasari Gustia Putri,Harianto,Achmad Sofian Nasori,Bangkit Wiguna · 2024
Karakteristik minuman fermentasi bubuk dengan kultur starter Lactobacillus achidopillus dengan penambahan tepung umbi porang
Hasna Rahma Aulia,Lulu Eki Daysita,Molina Indah Pradiva,Dewi Nandyawati,Amanda Dwi Gebrina,Fatim Illaningtyas,Wike Zahra Mustafawi · 2024
Lihat DOI →
Formulasi Gel Surimi Ikan Lele dengan Enzim Transglutaminase dan Metode Pembuatannya untuk Meningkatkan Karakteristik Gel Surimi
Dewi Nandyawati S.Si,M.Si,Ida Royanti,Renny Primasari Gustia Putri,Molina Indah Pradiva,Amanda Dwi Gebrina,Heri Purwoto,Ambar Dwi Kusumasmarawati,Rizky Aulia Prasasti Dewi,Dayu Dian Perwata Sari,Indah Kurniasari,Fajriyan,Erma Widyasti · 2024
