Innovation BRIN

Aplikasi Mikrokapsul Betasianin sebagai Pewarna Alami pada Model Minuman

ANISWATUL KHAMIDAH · 2021

Lihat DOI →

Preferensi masyarakat etnis di Jawa Timur Indonesia untuk jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari (kasus belajar selama pandemi Covid-19)

TITIEK PURBIATI,Sri Satya Antarlina,Catur Hermanto,Baswarsiati,Aniswatul Khamidah,Amik Krismawati · 2024

Lihat DOI →

Formulasi Bihun Campuran Tepung Jagung dan Beras dengan penambahan Karagenan dan Nilai Ekonomisnya

MOH SAERI,EVY LATIFAH,ANISWATUL KHAMIDAH,ITA YUSTINA,SUGIONO,KHOJIN SUPRIADI,HERMAN SUBAGIO,SRI SATYA ANTARLINA · 2022

Lihat DOI →

Increasing lettuce productivity through Starter Solution Technology (SST)

Lina Aisyawati,Lilia Fauziah,Listy Anggraeni,Amik Krismawati,Nurul Istiqomah,Aniswatul Khamidah,Zainal Arifin,Baswarsiati,Sri Satya Antarlina,Evy Latifah · 2023

Lihat DOI →

TINGKAT KESUKAAN JELLYDRINK BUAH MANGGA DAN MELON DARI BERBAGAI KONSENTRASI PENGENTAL DI DESA WONOREJO, KABUPATEN MADIUN

ANISWATUL KHAMIDAH,AMIK KRISMAWATI · 2020

Karakteristik beberapa jenis produk berbasis kasava

ITA YUSTINA,ANISWATUL KHAMIDAH,Afrizal M,TITIEK PURBIATI · 2022

Corn flour substitution at pastry production

ANISWATUL KHAMIDAH,SRI SATYA ANTARLINA · 2022

Lihat DOI →

Perlindungan Varietas Tanaman "Salak Jiwolu"

Sudarmadi Purnama,Tri Sudaryono,Retno Pangestuti,Atika Hamaisa,Paulina Evy Retnaning Prahardini,Dwi Setyorini,Lilia Fauziah,Juliana Carolina Kilmanun,Aniswatul Khamidah,Akhmad Jufri,Eni Fidiyawati,Handoko,Sugiono · 2022

Perlindungan Varietas Tanaman "Durian Kembang Lumajang"

Sudarmadi Purnama,Paulina Evy Retnaning Prahardini,Tri Sudaryono,Akhmad Jufri,Dwi Setyorini,Sugiono,Juliana Carolina Kilmanun,Handoko,Aniswatul Khamidah,Eni Fidiyawati,Lilia Fauziah,Atika Hamaisa,Retno Pangestuti · 2022

Tanda Daftar Labu Siam Madusari 2

Catur Hermanto,Baswarsiati,Listy Anggraeni,Evy Latifah,Lina Aisyawati,Agus Sutanto,Thohir Zubaidi,Aniswatul Khamidah,Dewi Sekarsari Trijaya,Farida Rahayu · 2024

Proses Pengolahan Kerupuk Tomat

ANISWATUL KHAMIDAH,Sri Satya Antarlina,Chendy Tafakresnanto · 2019

Proses Pembuatan Jelly Drink Lidah Buaya dengan Penambahan Karagenan

ANISWATUL KHAMIDAH · 2019

Plant Architectural Arrangements to Improve Production and Quality of Brazilian Spinach

Listy Anggraeni,Robi`in,Evy Latifah,Diding Rachmawati,Baswarsiati,Aniswatul Khamidah,Ita Yustina,Thohir Zubaidi · 2023

Lihat DOI →

Utilization of pruning leaves of coffee plants as a functional drink

Aniswatul Khamidah,Handoko,Thohir Zubaidi,Lilia Fauziah · 2023

Lihat DOI →

Effect of an Amplitude and Time Duration at Betacyanin Extraction by Ultrasonic-Assisted Extraction (UAE) Method

ANISWATUL KHAMIDAH · 2022

Perlindungan Varietas Tanaman "Duwet Candramawa"

Listy Anggraeni,Baswarsiati,Evy Latifah,Sri Satya Antarlina,Lina Aisyawati,Catur Hermanto,Sugiono,Wahyu Handayati,Diding Rachmawati,Aniswatul Khamidah,Zainal Arifin,Thohir Zubaidi,Robi`in · 2023

Effect of an Amplitude and Time Duration at Betacyanin Extraction by Ultrasonic-Assisted Extraction (UAE) Method

ANISWATUL KHAMIDAH · 2023

Lihat DOI →

Therapeutic potential and phytoremediation capabilities of the tobacco plant: Advancements through genetic engineering and cultivation techniques

Farida Rahayu,Nina Dwi Yulia,Sugiono,Otto Endarto,Prima Diarini Riajaya,Djajadi,Aniswatul Khamidah · 2023

Lihat DOI →

Optimasi Amplitudo dan Waktu Ekstraksi Betasianin Kulit Buah Naga Merah menggunakan Metode Ultrasonik serta Uji Stabilitasnya selama Pemanasan

ANISWATUL KHAMIDAH · 2022

Increased yield and quality of corn by inorganic fertilizers and utilization of corn as food to support food security

Lilia Fauziah,Listy Anggraeni,Evy Latifah,Nurul Istiqomah,Aniswatul Khamidah · 2023

Lihat DOI →

Perlindungan Varietas Tanaman "Pisang Pakak Kresek Majang"

Paulina Evy Retnaning Prahardini,Dwi Setyorini,Lilia Fauziah,Juliana Carolina Kilmanun,Aniswatul Khamidah,Sudarmadi Purnama,Akhmad Jufri,Tri Sudaryono,Eni Fidiyawati,Retno Pangestuti,Handoko,Sugiono,Atika Hamaisa · 2022

Startup Kuliner dan Kualitas Agroproduk: Memperkuat Ketahanan Pangan di Jawa Timur

BASUKI RACHMAT,Amik Krismawati,Titiek Purbiati,Zainal Arifin,Aniswatul Khamidah,Suryo Handono,Sukardi,Najib,Akmal,Baharudin · 2023

Application of Hydrocolloids for Gluten-Free Breads and Impact on Their Rheological Properties : A Bibliometric Study

Heny Herawati,Eka Rahayu,Aniswatul Khamidah,Iceu Agustinisari,Indah Kurniasari,Novitri Hastuti,Sintha Suhirman,Misgiyarta,Niken Harimurti · 2023

Lihat DOI →

Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu

Heni Purwaningsih,Kristamtini,Arini Putri Hanifa,Asep Nurhikmat,Erliana Novitasari,Retno Utami Hatmi,Nugroho Siswanto,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Setyorini Widyayanti,Arlyna Budi Pustika,Sugeng Widodo,Saidah,Putri Wullandari,Sri Satya Antarlina,Aniswatul Khamidah,Ulyatu Fitrotin,Kasma Iswari,Siti Dewi Indrasari · 2024

Lihat DOI →

Pemanasan Ohmik Roti Bebas Gluten Berbasis Tepung Kedelai Hitam-Beras: Kajian Suhu Dan Daya

ANISWATUL KHAMIDAH · 2023

Lihat DOI →

Processing technology of sticks prepared from chayote (Sechium edule) paste and modified cassava flour (Mocaf)

Laela Nuraini,Listy Anggraeni,Baswarsiati,Sri Satya Antarlina,Aniswatul Khamidah · 2024

Lihat DOI →

Perlindungan Varietas Tanaman "Duwet Jenggala Madu"

Baswarsiati,Listy Anggraeni,Lina Aisyawati,Evy Latifah,Sugiono,Catur Hermanto,Zainal Arifin,Sri Satya Antarlina,Robi`in,Dewi Sekarsari Trijaya,Aniswatul Khamidah,Khojin Supriadi · 2023

Potensi gizi dan ekonomi ampas tahu (okara) serta pemanfaatannya untuk produk pangan berprotein tinggi di Indonesia

Erliana Ginting,Dian Adi Anggraeni Elisabeth,Aniswatul Khamidah,Jemmy Rinaldi,Indrie Ambarsari,Sri Satya Antarlina · 2024

Lihat DOI →

Preferensi masyarakat etnis di Jawa Timur Indonesia terhadap jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari (studi kasus selama pandemi Covid 19)

Sri Satya Antarlina,Catur Hermanto,Titiek Purbiati,Baswarsiati,Aniswatul Khamidah,Amik Krismawati · 2024

Lihat DOI →

Navigating the landscape of precision horticulture: Sustainable agriculture in the digital Age

Djajadi,Aniswatul Khamidah,Saidah · 2024

Lihat DOI →

Sertifikat tanda daftar varietas SDG lokal durian Sekar Kedaton Kabupaten Bojonegoro

CATUR HERMANTO,Baswarsiati,Lina Aisyawati,Evy Latifah,Listy Anggraeni,Dwinita Wikan Utami,Sri Satya Antarlina,Diding Rachmawati,Donald Sihombing,Wahyu Handayati,Aniswatul Khamidah,Mohamad Jawal Anwarudin Syah · 2024

Perlindungan Varietas Tanaman “Kenanga Raras Jenar”

Aniswatul Khamidah,Lina Aisyawati,Baswarsiati,Diding Rachmawati,Evy Latifah,Listy Anggraeni,Zainal Arifin,Wahyu Handayati,Donald Sihombing,Ita Yustina,Thohir Zubaidi,Setiasih · 2023

Surat keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Tentang Pelepasan Varietas/ Pemberian Tanda Daftar Varietas Tanaman Hortikultura Durian Kembang Lamajang

Sudarmadi Purnama,Dwi Setyorini,Tri Sudaryono,Handoko,Eni Fidiyawati,Retno Pangestuti,Juliana Carolina Kilmanun,Aniswatul Khamidah,Lilia Fauziah,Akhmad Jufri,Atika Hamaisa,Paulina Evy Retnaning Prahardini · 2024

TANDA DAFTAR LABU SIAM MADUSARI 1

Listy Anggraeni,Baswarsiati,Lina Aisyawati,Evy Latifah,Aniswatul Khamidah,Thohir Zubaidi,Catur Hermanto,Dwinita Wikan Utami,Auliana Afandi · 2023

KOMPOSISI ROTI TAWAR BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG SORGUM

Sri Satya Antarlina,Erliana Ginting,Joko Susilo Utomo,Aniswatul Khamidah,Ita Yustina,Dian Adi Anggraeni Elisabeth,Umi Laila,Dewi Sekarsari Trijaya,Ade Chandra Iwansyah,Alit Pangestu,Indrie Ambarsari,Heru Pitria Hastuti,Yessy Anna Pratiwi,Nurmahmudi · 2024

Pendaftaran Varietas Lokal Labu Siam Madusari 3

LISTY ANGGRAENI,Baswarsiati,Evy Latifah,Lina Aisyawati,Catur Hermanto,Cipto Nugroho,Thohir Zubaidi,Aniswatul Khamidah,Wiwiek Harsonowati · 2024

Pengembangan roti berbahan pati jagung dengan modifikasi enzimatis & pemanas ohmik (Kajian: pengaruh variasi tegangan dan transglutaminase terhadap karakteristik produk)

ANISWATUL KHAMIDAH · 2024

Lihat DOI →

Studi Es Krim yang Dicampur dengan Kopi dan Pengaruhnya terhadap Sifat Fisik dan Penerimaan Sensori

ANISWATUL KHAMIDAH,Indrie Ambarsari,Erliana Ginting,Sri Satya Antarlina,Handoko,Listy Anggraeni,Lilia Fauziah · 2025

Lihat DOI →

Pelepasan Varietas Durian Kembang Lamajang

JULIANA CAROLINA KILMANUN,Sudarmadi Purnama,Paulina Evy Retnaning Prahardini,Dwi Setyorini,Tri Sudaryono,Handoko,Eni Fidiyawati,Retno Pangestuti,Aniswatul Khamidah,Lilia Fauziah,Atika Hamaisa,Akhmad Jufri · 2024

KOMPOSISI DAN PROSES PEMBUATAN MEDIA SEMAI TERCETAK SOIL BLOCK YANG SESUAI UNTUK PERTUMBUHAN BIBIT BAWANG MERAH TSS

Evy Latifah,Wiwiek Harsonowati,Baswarsiati,Listy Anggraeni,Amik Krismawati,Hasim Ashari,Lina Aisyawati,Donald Sihombing,Herni Shintiavira,Aniswatul Khamidah,Dewi Sekarsari Trijaya · 2024

Memanfaatkan mikroalga sebagai sumber daya hayati untuk nutraceutical: memajukan eksplorasi senyawa bioaktif dan membentuk masa depan kesehatan dan inovasi makanan fungsional

Farida Rahayu,Aniswatul Khamidah,Sri Satya Antarlina,Kasma Iswari,Khojin Supriadi · 2025

Lihat DOI →

Memanfaatkan mikroalga sebagai sumber daya hayati untuk nutraceutical: memajukan eksplorasi senyawa bioaktif dan membentuk masa depan inovasi kesehatan dan makanan fungsional

Farida Rahayu,Aniswatul Khamidah,Sri Satya Antarlina,Kasma Iswari,Khojin Supriadi · 2025

Lihat DOI →

Elicitation strategies for enhanced secondary metabolite synthesis in plant cell cultures and its role in plant defense mechanism

Khojin Supriadi,Farida Rahayu,Deden Sukmadjaja,Aniswatul Khamidah,Kurniawan Budiarto,Sri Satya Antarlina · 2025

Lihat DOI →

Analisis Bibliometrik terkait studi tentang Clitoria ternatea untuk nutraseutikal (2003-2022)

Eka Rahayu,Anastasia Wheni Indrianingsih,Khoirun Nisa,Ulyatu Fitrotin,Sri Handayani,Aniswatul Khamidah,Heru Pitria Hastuti,Ade Erma Suryani,Cici Darsih,Erni Apriyati,Dwi Ni`maturrohmah,Sigit Uji Marzuki,Tri Wiyono,Margi Hastuti,Noorika Retno Widuri · 2025

Lihat DOI →

Karakterisasi struktural, analisis fungsional dan anotasi komputasional enzim Glukoamilase yang berasal dari metagenom: Pengaruh suhu, pH, Ion logam, dan surfaktan pada aktivitas enzim

Aniswatul Khamidah,Gatut Wahyu Anggoro Susanto,Runik Dyah Purwaningrahayu,Farida Rahayu · 2025

Lihat DOI →

Surat Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Tentang Pelepasan Varietas/ Pemberian Tanda Daftar VarietasTanaman Hortikultura Pisang Pakak Kresek Majang

PAULINA EVY RETNANING PRAHARDINI,Sudarmadi Purnama,Tri Sudaryono,Akhmad Jufri,Dwi Setyorini,Retno Pangestuti,Eni Fidiyawati,Handoko,Aniswatul Khamidah,Juliana Carolina Kilmanun,Lilia Fauziah,Atika Hamaisa · 2025

Lihat DOI →

Chitosan based edible coating reinforced with citrus mandarin cv. terigas essential oil for shelf life extension and green mold prevention in Nagami Kumquats

Sri Widowati,Susi Lesmayati,Atika Hamaisa,Fitriani,Unun Triasih,Anang Triwiratno,Mutia Erti Dwiastuti,Aniswatul Khamidah,Ita Yustina,Elsera Br Tarigan,Alvi Yani,Imro`ah Ikarini · 2025

Lihat DOI →

Aniswatul Khamidah

Deskripsi Kepakaran

Literatur Ilmiah

Aplikasi Mikrokapsul Betasianin sebagai Pewarna Alami pada Model Minuman

Preferensi masyarakat etnis di Jawa Timur Indonesia untuk jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari (kasus belajar selama pandemi Covid-19)

Formulasi Bihun Campuran Tepung Jagung dan Beras dengan penambahan Karagenan dan Nilai Ekonomisnya

Increasing lettuce productivity through Starter Solution Technology (SST)

TINGKAT KESUKAAN JELLYDRINK BUAH MANGGA DAN MELON DARI BERBAGAI KONSENTRASI PENGENTAL DI DESA WONOREJO, KABUPATEN MADIUN

Karakteristik beberapa jenis produk berbasis kasava

Corn flour substitution at pastry production

Perlindungan Varietas Tanaman "Salak Jiwolu"

Perlindungan Varietas Tanaman "Durian Kembang Lumajang"

Tanda Daftar Labu Siam Madusari 2

Proses Pengolahan Kerupuk Tomat

Proses Pembuatan Jelly Drink Lidah Buaya dengan Penambahan Karagenan

Plant Architectural Arrangements to Improve Production and Quality of Brazilian Spinach

Utilization of pruning leaves of coffee plants as a functional drink

Effect of an Amplitude and Time Duration at Betacyanin Extraction by Ultrasonic-Assisted Extraction (UAE) Method

Perlindungan Varietas Tanaman "Duwet Candramawa"

Effect of an Amplitude and Time Duration at Betacyanin Extraction by Ultrasonic-Assisted Extraction (UAE) Method

Therapeutic potential and phytoremediation capabilities of the tobacco plant: Advancements through genetic engineering and cultivation techniques

Optimasi Amplitudo dan Waktu Ekstraksi Betasianin Kulit Buah Naga Merah menggunakan Metode Ultrasonik serta Uji Stabilitasnya selama Pemanasan

Increased yield and quality of corn by inorganic fertilizers and utilization of corn as food to support food security

Perlindungan Varietas Tanaman "Pisang Pakak Kresek Majang"

Startup Kuliner dan Kualitas Agroproduk: Memperkuat Ketahanan Pangan di Jawa Timur

Application of Hydrocolloids for Gluten-Free Breads and Impact on Their Rheological Properties : A Bibliometric Study

Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu

Pemanasan Ohmik Roti Bebas Gluten Berbasis Tepung Kedelai Hitam-Beras: Kajian Suhu Dan Daya

Processing technology of sticks prepared from chayote (Sechium edule) paste and modified cassava flour (Mocaf)

Perlindungan Varietas Tanaman "Duwet Jenggala Madu"

Potensi gizi dan ekonomi ampas tahu (okara) serta pemanfaatannya untuk produk pangan berprotein tinggi di Indonesia

Preferensi masyarakat etnis di Jawa Timur Indonesia terhadap jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari (studi kasus selama pandemi Covid 19)

Navigating the landscape of precision horticulture: Sustainable agriculture in the digital Age

Sertifikat tanda daftar varietas SDG lokal durian Sekar Kedaton Kabupaten Bojonegoro

Perlindungan Varietas Tanaman “Kenanga Raras Jenar”

Surat keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Tentang Pelepasan Varietas/ Pemberian Tanda Daftar Varietas Tanaman Hortikultura Durian Kembang Lamajang

TANDA DAFTAR LABU SIAM MADUSARI 1

KOMPOSISI ROTI TAWAR BEBAS GLUTEN BERBASIS TEPUNG SORGUM

Pendaftaran Varietas Lokal Labu Siam Madusari 3

Pengembangan roti berbahan pati jagung dengan modifikasi enzimatis & pemanas ohmik (Kajian: pengaruh variasi tegangan dan transglutaminase terhadap karakteristik produk)

Studi Es Krim yang Dicampur dengan Kopi dan Pengaruhnya terhadap Sifat Fisik dan Penerimaan Sensori

Pelepasan Varietas Durian Kembang Lamajang

KOMPOSISI DAN PROSES PEMBUATAN MEDIA SEMAI TERCETAK SOIL BLOCK YANG SESUAI UNTUK PERTUMBUHAN BIBIT BAWANG MERAH TSS

Memanfaatkan mikroalga sebagai sumber daya hayati untuk nutraceutical: memajukan eksplorasi senyawa bioaktif dan membentuk masa depan kesehatan dan inovasi makanan fungsional

Memanfaatkan mikroalga sebagai sumber daya hayati untuk nutraceutical: memajukan eksplorasi senyawa bioaktif dan membentuk masa depan inovasi kesehatan dan makanan fungsional

Elicitation strategies for enhanced secondary metabolite synthesis in plant cell cultures and its role in plant defense mechanism

Analisis Bibliometrik terkait studi tentang Clitoria ternatea untuk nutraseutikal (2003-2022)

Karakterisasi struktural, analisis fungsional dan anotasi komputasional enzim Glukoamilase yang berasal dari metagenom: Pengaruh suhu, pH, Ion logam, dan surfaktan pada aktivitas enzim

Surat Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Tentang Pelepasan Varietas/ Pemberian Tanda Daftar VarietasTanaman Hortikultura Pisang Pakak Kresek Majang

Chitosan based edible coating reinforced with citrus mandarin cv. terigas essential oil for shelf life extension and green mold prevention in Nagami Kumquats