Stabilitas Serbuk Mentah Amilase dari Aspergillus awamori KT-11 pada Suhu Penyimpanan yang Berbeda
Urip Perwitasari,Ario Betha Juanssilfero,Ade Andriani,Fahrurrozi,Ahmad Fathoni,YOPI · 2022
Lihat DOI →
Detection of Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 (SARS-CoV-2) in clinical samples using Real Time Reverse Transcription Polymerase Chain Reaction (qRT-PCR)
Akhirta Atikana M.Sc.,Linda Sukmarini,Hariyatun,Asep Muhamad Ridwanuloh,Herjuno Ari Nugroho,Pangda Sopha Sushadi,Ario Betha Juanssilfero,Dian Fitria Agustiyanti,Masteria Yunovilsa Putra,Ratih Asmana Ningrum,Puspita Lisdiyanti · 2021
Effect of Small-Scale Box-Fermentation on Catechin and Epicatechin
Content of Lampung Cocoa Beans Varieties
Fahrurrozi,Ario Betha Juanssilfero,Urip Perwitasari,Shanti Ratnakomala,Rizna Triana Dewi,Nur Ajijah,Puspita Lisdiyanti · 2021
Metabolit sekunder dari jamur laut dan aktinobakteri sebagai sumber potensial senyawa obat antikanker kolon
Dr. Eng. Asep Bayu M.T.,Fauzia Nurul Izzati,Ario Betha Juanssilfero,Siti Irma Rahmawati,Masteria Yunovilsa Putra · 2022
Lihat DOI →
Perbandingan Biji Melinjau (Gnetum gnemon L.).
Tepung dan Ekstrak dari Industri serta Uji Aktivitasnya sebagai
antioksidan
Martha Sari,Diah Anggraini Wulandari,Nunik Gustini,Eris Septiana,Fauzy Rachman,Bustanussalam,Ario Betha Juanssilfero,Masteria Yunovilsa Putra · 2023
Lihat DOI →
Evaluasi Induksi Metanol secara Intermiten dan Fed-batch Termodifikasi untuk Meningkatkan Tingkat Ekspresi Prekursor Human Insulin dalam Kultivasi Pichia Pastoris dengan Kerapatan Sel Tinggi
Eko Wahyu Putro,Dini Nurdiani,Hariyatun,Nuruliawaty Utami,Wien Kusharyoto,Ario Betha Juanssilfero · 2022
Lihat DOI →
Thiolated pectin-chitosan composites: Potential mucoadhesive drug
delivery system with selective cytotoxicity towards colorectal cancer
Ario Betha Juanssilfero,Agus Budiawan Naro Putra · 2023
Lihat DOI →
Komposisi Kimia dan Profil Sensoris dari Biji Kakao Fermentasi dari Berbagai Daerah di Indonesia
Fahrurrozi,Tri Marwati,Titiek Farianti Djaafar,Retno Utami Hatmi,Yeyen Prestyaning Wanita,Puspita Lisdiyanti,Urip Perwitasari,Ario Betha Juanssilfero · 2023
Profiling of carbonyl compounds in fresh cabbage
with chemometric analysis for the development
of freshness assessment method
Ario Betha Juanssilfero · 2023
Lihat DOI →
GC-MS Screening of Sungkai Leaves and Relation With Its Antioxidant Capacity
Ario Betha Juanssilfero · 2023
Lihat DOI →
Nutritional profiling and in silico analysis of pharmacological activities from local rice Pulu Mandoti fermented with Pleurotus spp.
A. Zaenal Mustopa M.Si.,Fatimah,Herman Irawan,Des Saputro Wibowo,Ario Betha Juanssilfero,Mahrup,Maulida Mazaya · 2024
Lihat DOI →
Phytochemical and Bioactive Compounds of Cocoa Beans as Supplement Ingredient Affected by Drying Methods
Fitri Setiyoningrum S.TP.,M.Si.,Gunawan Priadi,Fifi Afiati,Urip Perwitasari,Ario Betha Juanssilfero,Fahrurrozi · 2023
Lihat DOI →
Teknologi biokilang biomassa lignoselulosa untuk mendukung pengembangan ekonomi sirkular : Perkembangan global dan tantangan implementasi di Indonesia
Bambang Prasetya,Nanik Rahmani,Ario Betha Juanssilfero,Ahmad Thontowi,Hans Wijaya,Yopi · 2020
Profile and in silico analysis of metabolite compounds of the endophytic fungus Alternaria alternata K-10 from Drymoglossum
piloselloides as antioxidants and antibacterials
Fifi Afiati,Kusmiati,Arif Nurkanto,Ismu Purnaningsih,Indriati Ramadhani,Dian Alfian Nurcahyanto,Partomuan Simanjuntak,Herman Irawan,Ade Lia Putri,Ario Betha Juanssilfero · 2024
Lihat DOI →
Karakterisasi strain khamir penghasil cita rasa koleksi budaya Indonesia
Senlie Octaviana,Urip Perwitasari,Ario Betha Juanssilfero,Fahrurrozi,Puspita Lisdiyanti · 2023
Lihat DOI →
METODE DAN FORMULASI UNTUK MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS PEKTIN DAN ASAM SITRAT DARI KULIT KAKAO
Urip Perwitasari,Radityo Pangestu,Ade Andriani,Ario Betha Juanssilfero,Fahrurrozi,Nanik Rahmani,Yopi · 2023
Development of functional bioflavor based on Indonesian indigenous microbial fermentation products
R. Haryo Bimo Setiarto,Ario Betha Juanssilfero,Senlie Octaviana,Urip Perwitasari,Suprapedi · 2024
Lihat DOI →
Profil nutrisi dan analisis in silico aktivitas farmakologis
dari beras lokal Pulu Mandoti yang difermentasi dengan Pleurotus spp.
Ario Betha Juanssilfero,A. Zaenal Mustopa,Fatimah,Herman Irawan,Des Saputro Wibowo,Mahrup,Maulida Mazaya · 2024
Lihat DOI →
Peningkatan sifat fisikokimia, rheologi, dan fermentasi rumen in vitro dari pati dengan ekstrak buah Melastoma candidum D. Don
Rusli Fidriyanto,Roni Ridwan,Ki Ageng Sarwono,Ario Betha Juanssilfero · 2024
Lihat DOI →
Peningkatan sifat fisikokimia, rheologi, dan fermentasi rumen in vitro dari pati dengan ekstrak buah Melastoma candidum D. Don
Rusli Fidriyanto,Ario Betha Juanssilfero,Roni Ridwan,Ki Ageng Sarwono · 2024
Lihat DOI →
Strategi biorefineri terpadu untuk pemanfaatan limbah kelapa sawit
Radityo Pangestu,Rendi Palar,Deddy Triyono Nugroho Adi,Ario Betha Juanssilfero,Yopi · 2022
Lihat DOI →
Evaluasi efisiensi produksi lipid menggunakan limbah pabrik kelapa sawit sebagai sumber karbon oleh Lipomyces starkeyi
Ario Betha Juanssilfero · 2024
Lihat DOI →
The effect of five post-harvest techniques on the characterization of arabica coffee (Coffea arabica)
Ario Betha Juanssilfero,Rusli Fidriyanto,Des Saputro Wibowo,Urip Perwitasari · 2025
Lihat DOI →
Exploring the historical and food technology aspects of Se’i traditional smoked meat dish from East Nusa Tenggara, Indonesia
Dr. R. Haryo Bimo Setiarto S.Si.,M.Si.,Senlie Octaviana,Urip Perwitasari,Ahmad Fathoni,Ario Betha Juanssilfero · 2025
Lihat DOI →
Screening of Pectinolytic Activity from Bacillus Strains Isolated from Indonesian Fermented Cacao Beans
Fahrurrozi,Urip Perwitasari,Ario Betha Juanssilfero,Puspita Lisdiyanti · 2025
Lihat DOI →
Medium Optimization for Recombinant Human Papillomavirus Type 52 L1 Protein Production in Pichia pastoris GS115 Platform on Bioreactor Scale
A. Zaenal Mustopa M.Si.,Herman Irawan,Ela Novianti,Sri Swasthikawati,Nurlaili Ekawati,Maritsa Nurfatwa,Ario Betha Juanssilfero,Ai Hertati,Hans Wijaya,Kartika Sari Dewi,Ratih Asmana Ningrum · 2025
Lihat DOI →
Pelarut eutektik alami berbasis kolin klorida-urea untuk ekstraksi antioksidan polifenol yang sangat efisien dari Pluchea indica (L.)
Ratih Asmana Ningrum,Ario Betha Juanssilfero · 2024
Lihat DOI →