DEKAFEINASI KOPI (COFFEA ARABICA L.) HASIL ROASTING
DENGAN SUPERCRITICAL KARBON DIOKSIDA (CO2)
Astuti ST,Lamhot Parulian Manalu,Gigih Atmaji,Wahju Eko Widodo,Kokom Komariyah,Nenie Yustiningsih,Mohammad Nafila Alfa,Lusiana Kresnawati Hartono,Anny Sulaswatty,Egi Agustian,Henky Henanto,Ni Wayan Trisnawati,Himawan Adinegoro,Muji Susanto,Miarto Untoro,Eko Pratama Astin,Rohmah Luthfiyanti,Subandrio,Yuliana Galih Dyan Anggraheni · 2024
PROSES PEMBUATAN MI KERING SAGU DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Indah Kurniasari,Ambar Dwi Kusumasmarawati,Dian Anggraeni,Tantry Eko Putri Mariastuty,Budiyanto,Lully Natharina Prasetyani,Henky Henanto,Abdul Majid,Kokom Komariyah,Hardaning Pranamuda,Ade Saepudin,Purwa Tri Cahyana,Eko Pratama Astin,Widya Puspantari · 2021
PROSES PEMBUATAN BERAS ANALOG BERBASIS PATI SAGU
Purwa Tri Cahyana,Ade Saepudin,Eko Pratama Astin,Widya Puspantari,Indah Kurniasari,Ambar Dwi Kusumasmarawati,Dian Anggraeni,Abdul Majid,Kokom Komariyah,Hardaning Pranamuda,Agus Triputranto,Budiyanto,Henky Henanto · 2021
PROSES PRODUKSI LACCASE SEBAGAI PEMUTIH ALAMI DENGAN MENGUNAKAN MIKROBA INDIGENOUS HAMPAS SAGU UNTUK MENINGKATKAN MUTU PATI SAGU
Syofi Rosmalawati,Nia Asiani,Purwa Tri Cahyana,Agus Triputranto,Hardaning Pranamuda,Wahju Eko Widodo,Widya Puspantari,Eko Pratama Astin · 2020
MESIN SANGRAI KOPI MODEL FLUIDISASI DENGAN TEKANAN PROSES NEGATIF (VAKUM)
Eko Pratama Astin,Mohammad Nafila Alfa,Gigih Atmaji,Edi Priyo Pramono,Muji Susanto,Wahju Eko Widodo,Wahyu Bahari Setianto,Heryoki Yohanes,Kokom Komariyah,Astuti,Indah Kurniasari,Lusiana Kresnawati Hartono,Abdul Majid,Lamhot Parulian Manalu,Himawan Adinegoro,Nenie Yustiningsih,Henky Henanto · 2024
PENGERING TENAGA SURYA RUMAH KACA HIBRID DENGAN
PENGENDALIAN SUHU DAN KELEMBABAN SERTA ALIRAN UDARA
SECARA TERTUTUP DAN TERBUKA
Lamhot Parulian Manalu,Harianto,Wahyu Purwanto,Gigih Atmaji,Mohammad Nafila Alfa,Eko Pratama Astin,Astuti,Maisaroh,Waqif Agusta,Muji Susanto,Tantry Eko Putri Mariastuty,Achmad Sofian Nasori,Abdul Majid,Budiyanto,Herdiarti Destika H.,Priyo Atmaji,Himawan Adinegoro,Subandrio,Nenie Yustiningsih,Arief Arianto,Mulyana Hadipernata,Sugeng Pondang Sugiharto,Rohmah Luthfiyanti · 2024
The Physical Properties of Arabica and Robusta Coffee Beans from Temanggung and Lampung
Mohammad Nafila Alfa,Heryoki Yohanes,Indah Kurniasari,Lusiana Kresnawati Hartono,Kokom Komariyah,Wahju Eko Widodo,Gigih Atmaji,Eko Pratama Astin,Abdul Majid · 2023
Lihat DOI →
The effect of fluidized bed roaster temperature on the roasted coffee beans antioxidant activity and its sensory evaluation
Eko Pratama Astin,Wahyu Bahari Setianto,Heryoki Yohanes,Gigih Atmaji,Muji Susanto,Lanjar · 2023
Lihat DOI →
Peningkatan Perekonomian Masyarakat Melalui Pemanfaatan Bahan Baku Lokal Kabupaten Pandeglang (Tepung Aren dan Talas Beneng) untuk Produk Ekstrusi (Beras Analog dan Mie Analog)
Widya Puspantari,Arief Arianto,Eko Bhakti Susetyo,Henky Henanto,Purwa Tri Cahyana,Ade Saepudin,Eko Pratama Astin,Bonnie Octivanus Benyamin,Budiyanto,Ambar Dwi Kusumasmarawati,Indah Kurniasari,Puji Astuti,Ahmad Suhendra,Agus Triputranto,Huda Mohamad Elmatsani,Jonathan Prabowo,Mulyana Hadipernata,Lanjar · 2023
Lihat DOI →
Optimasi hidrolisat ikan sarden menggunakan kombinasi proses steam blasting dan hidrolisis enzim
Reni Giarni,Noer Laily,Sri Peni Wijayanti,Dicki Rachman,Muhamaludin,Eko Pratama Astin,Wahju Eko Widodo,Sari Nafsiah · 2024
Lihat DOI →
Blue ocean strategy approach and canvas business model for new technology: Case study of a spouted bed coffee roaster system
Heryoki Yohanes,Gigih Atmaji,Edi Priyo Pramono,Eko Pratama Astin,Wahyu Bahari Setianto,Muji Susanto,Miarto Untoro · 2024
Lihat DOI →
Mi Instan Sagu Metode Oven
Purwa Tri Cahyana,Ade Saepudin,Alit Pangestu,Tantry Eko Putri Mariastuty,Budiyanto,Eko Bhakti Susetyo,Eko Pratama Astin,Wahju Eko Widodo · 2023
REAKTOR DENGAN SISTEM SIRKULASI UNTUK PRODUKSI BIOLEATHER DARI NATA
Gigih Atmaji,Sri Yuliani,Asep Wawan Permana,Priyo Atmaji,Nenie Yustiningsih,Rizka Gitami Sativa,Eko Pratama Astin,Muji Susanto,Irpan Badrul Jamal,Sintha Suhirman,Lisman Suryanegara,Hari Hariadi · 2024
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN PASTA SAGU TERFORTIFIKASI
Alit Pangestu,Lulu Eki Daysita,Purwa Tri Cahyana,Erliana Ginting,Budiyanto,Dini Ariani,Dita Kristanti,Woro Setiaboma,Eko Bhakti Susetyo,Indrie Ambarsari,Joko Susilo Utomo,Yuniar Khasanah,Indah Kurniasari,Ervika Rahayu Novita Herawati,Raden Cecep Erwan Andriansyah,Eko Pratama Astin,Yusuf Andriana,Umi Laila,Ade Chandra Iwansyah · 2024
PROSES PEMBUATAN BIOLEATHER BERWARNA BERBASIS NATA DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Sri Yuliani,Asep Wawan Permana,Gigih Atmaji,Priyo Atmaji,Nenie Yustiningsih,Mulyana Hadipernata,Rizka Gitami Sativa,Muji Susanto,Eko Pratama Astin,Irpan Badrul Jamal,Sintha Suhirman,Lisman Suryanegara,Hari Hariadi · 2024
Exploring Fluidization Characteristics and Physical-Mechanical Properties of Indonesian Groundnuts (Arachis Hypogea)
Heryoki Yohanes,Mohammad Nafila Alfa,Eko Pratama Astin,Kokom Komariyah,Lusiana Kresnawati Hartono,Widya Puspantari,Astuti,Wahju Eko Widodo,Wahyu Bahari Setianto · 2025
Lihat DOI →
The Effect of Palm Oil-Based Synthesized Magnesium Stearate on Pharmaceutical Tablet Formulations
Wahyu Bahari Setianto,Heryoki Yohanes,Lanjar,Eko Pratama Astin,Astuti,Dayu Dian Perwata Sari,Okta Nama Putra,Sri Peni Wijayanti,Sahlan,Eko Bhakti Susetyo,Arief Arianto,Nasruddin · 2025
Lihat DOI →
PENGARUH ROASTING MENGGUNAKAN SPOUTED BED ROASTER TERHADAP FISIKOKIMIA KOPI ROBUSTA DAN ARABIKA TEMANGGUNG
Eko Pratama Astin,Mohammad Nafila Alfa,Lusiana Kresnawati Hartono,Astuti,Indah Kurniasari,Kokom Komariyah,Muji Susanto,Gigih Atmaji,Wahju Eko Widodo,Wahyu Bahari Setianto · 2024
Lihat DOI →
MESIN SANGRAI KOPI MODEL FLUIDISASI DENGAN TEKANAN PROSES NEGATIf (VAKUM)
Eko Pratama Astin,Mohammad Nafila Alfa,Gigih Atmaji,Edi Priyo Pramono,Muji Susanto,Wahju Eko Widodo,Wahyu Bahari Setianto,Heryoki Yohanes,Kokom Komariyah,Astuti,Indah Kurniasari,Abdul Majid,Lusiana Kresnawati Hartono,Lamhot Parulian Manalu,Himawan Adinegoro,Nenie Yustiningsih,Henky Henanto,Subandrio,Mulyana Hadipernata,Arief Arianto,Tri Yulni,Primawati Yenni Fauziah,Lully Natharina Prasetyani · 2024
Preparation of bioleather from bacterial cellulose using water displacement technique with cashew nut shell liquid: effect of sodium hydroxide treatment and linseed oil coating
Sri Yuliani,Asep Wawan Permana,Gigih Atmaji,Irpan Badrul Jamal,Rizka Gitami Sativa,Nenie Yustiningsih,Sintha Suhirman,Mulyana Hadipernata,Eko Pratama Astin,Lisman Suryanegara,Hari Hariadi,Priyo Atmaji · 2025
Lihat DOI →
PROSES PEMBUATAN TEPUNG HIDROLISAT PROTEIN IKAN LAYANG DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Noer Laily,Sri Peni Wijayanti,Eko Bhakti Susetyo,Indra Budi Susetyo,Wahju Eko Widodo,Maya Soraya,Eko Pratama Astin,Reni Giarni,Muhamaludin,Dwi Ni`maturrohmah,Dicki Rachman,Sari Nafsiah,Wawuk Widarsih · 2023
