Innovation BRIN

Oxalate contents in green juice prepared using either a high-speed blender or a masticating juicer

ERLIANA NOVITASARI · 2021

TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP OLAHAN BASAH DAN OLAHAN KERING DENGAN BAHAN BAKU BEBERAPA JENIS TEPUNG KASAVA

RATNA WYLIS ARIEF,ERLIANA NOVITASARI · 2020

Lihat DOI →

Quality Evaluation of Robusta Coffee Bean from Four Superior Clones with Semi-Wet Processing in Lampung Province

ALVI YANI,ERLIANA NOVITASARI · 2022

Lihat DOI →

Karakteristik dan Manfaat Manggis Varietas Saburai, Sumber Daya Genetik dari Provinsi Lampung

ERLIANA NOVITASARI · 2020

Tanda Daftar varietas Lokal Alpukat Sewu Jadi

ERNAWATI,Dian Meithasari,RISMAWITA SINAGA,Erliana Novitasari,MEIDALIYANTISYAH · 2021

Kopi Krispi Rendah Kafein dan Proses Pembuatannya

ALVI YANI,ERLIANA NOVITASARI · 2021

Farmer’s decision determining factors in harvest technology selection in rice farming

ZAHARA,SLAMETO,ERLIANA NOVITASARI · 2021

Lihat DOI →

Keamanan Pangan dan Bahan Tambahan Makanan (BTM): Pengawet dan Pemanis Makanan

ERLIANA NOVITASARI · 2021

The fat content and the preferences of salted duck egg enriched with black and white pepper

NANDARI DYAH SURETNO,Erliana Novitasari,A. ARIVIN RIVAIE · 2021

Lihat DOI →

Physical Quality and Tannin Content of Sorghum(Sorghum bicolor L.) at Different Temperature and Soaking Immersion

ERLIANA NOVITASARI · 2022

Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Kedelai di Lahan Kering Masam Lampung untuk Produksi Benih

ENDRIANI,ERLIANA NOVITASARI · 2020

Patogen Pembawa Penyakit Staphylococcus aureus dan Prevalensinya pada Pangan Hasil Pertanian

ERLIANA NOVITASARI,DANARSI DIPTANINGSARI · 2022

Kelor (Moringa Oleifera Lam.): Cultivation, Benefit, and Economic Potential

ERLIANA NOVITASARI,ZAHARA · 2022

Analisa Usaha Tani Padi Sawah Berdasarkan Tiga Teknik Cara Tanam di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah

ERLIANA NOVITASARI · 2021

Peran Kompos dan Varietas dalam Meningkatkan Produktivitas Padi Gogo di Lahan Kering Masam

Endriani,JUNITA BARUS,YULIA PUJIHARTI,DEWI RUMBAINA MUSTIKAWATI,Erliana Novitasari · 2022

Lihat DOI →

Penanganan Pascapanen dan Pengukuran Susut Panen Padi Gogo di Kecamatan Natar Lampung Selatan

ERLIANA NOVITASARI,Endriani,JUNITA BARUS · 2021

Peran Kelembagaan Dalam Meningkatkan Produksi Padi Gogo

YULIA PUJIHARTI,JUNITA BARUS,Endriani,Erliana Novitasari · 2021

Lihat DOI →

Pengaplikasian asap cair tempurung kelapa pada ikan cakalang kering kualitas tuna (Katsuwonus pelamis).

Fadlianto Botutihe,Erliana Novitasari,Elisa Winanda,Ida Andriani,Nurhafsah · 2023

Lihat DOI →

Pengaruh penambahan kulit dan daging buah naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap komposisi kimia dan penerimaan permen jelly

Nurhafsah,Fitriawaty,Arif Muazam,Ida Andriani,Rahmi H,Erliana Novitasari · 2023

Lihat DOI →

Pengaruh perbedaan pengolahan tanah dan aplikasi pupuk organik terhadap kadar air tanah dan hasil padi gogo

JUNITA BARUS,YULIA PUJIHARTI,Endriani,Erliana Novitasari · 2021

Lihat DOI →

Peningkatan Umur Simpan Pisang Ambon Lampung Menggunakan Metode Transportasi Statis

ALVI YANI,Dondy Anggono Setya Budi,Erliana Novitasari · 2023

Lihat DOI →

Innovative of cascara as potential in beverage, food and their functional impact: a review

EKO HERI PURWANTO,Nendyo Adhi Wibowo,Yeyen Prestyaning Wanita,Erliana Novitasari,Aldicky Faizal Amri,Yulianti,Fawzan Sigma Aurum · 2024

Lihat DOI →

Farming Analysis for Sorghum Seeding on Acid-Dry Land in South Lampung, Lampung Province

Erliana Novitasari,Meidaliyantisyah,Danarsi Diptaningsari,Slameto,Zahara · 2023

Lihat DOI →

Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu

Heni Purwaningsih,Kristamtini,Arini Putri Hanifa,Asep Nurhikmat,Erliana Novitasari,Retno Utami Hatmi,Nugroho Siswanto,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Setyorini Widyayanti,Arlyna Budi Pustika,Sugeng Widodo,Saidah,Putri Wullandari,Sri Satya Antarlina,Aniswatul Khamidah,Ulyatu Fitrotin,Kasma Iswari,Siti Dewi Indrasari · 2024

Lihat DOI →

Physico-chemical characteristics of roasted coffee beans and preference on sensory attributes of Lampung Robusta ground coffee

Alvi Yani,Erliana Novitasari · 2024

Lihat DOI →

Pengaruh aplikasi asap cair tempurung kelapa terhadap kualitas ikan cakalang kering (Katsuwonus pelamis)

Fadlianto Botutihe,Erliana Novitasari,Elisa Winanda,Ida Andriani,Rahmi H,Nurhafsah · 2023

Lihat DOI →

Phytotoxic and Cytotoxic Effects, Antioxidant Potentials, and Phytochemical Constituents of Stevia rebaudiana Leaves

Dedy Kurnianto,Jasmadi,Ardiba Rakhmi Sefrienda,Erliana Novitasari,Erni Apriyati,Yeyen Prestyaning Wanita,Siti Dewi Indrasari,Rofiq Sunaryanto,Donowati,Alvi Yani,Indyaswan Tegar Suryaningtyas,Yusuf Andriana · 2024

Lihat DOI →

Pengaruh penambahan isolat protein kedelai terhadap karakteristik fisik dan sensori mi kering dengan substitusi tepung singkong termodifikasi

RATNANINGSIH,Erliana Novitasari · 2024

Lihat DOI →

FORMULA DAN PRODUK KEPING SNACK SORGUM TERIPANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN

Erma Maryana,Donowati,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Erliana Novitasari,Ade Saepudin,Budiyanto · 2024

Persepsi dan Keputusan Adopsi Inovasi Teknologi Berbasis Kearifan Lokal Pada Budidaya Kopi di Lampung

GONTOM CITORO KIFLI,Slameto,Zahara,Umi Karomah Yaumidin,Retna Qomariah,Robet Asnawi,Sumaryanto,Dwi Priyanto,Ratna Wylis Arief,Danarsi Diptaningsari,Erliana Novitasari,Nandari Dyah Suretno,Meidaliyantisyah,Rahadian Mawardi,Mala Agustiani · 2024

Lihat DOI →

Analisis Kemometrik Profil Kimia GC-MS dan Aktivitas Biologis dari Tiga Minyak Atsiri Jeruk di Indonesia

Yusuf Andriana Ph.D,Dedy Kurnianto,Ardiba Rakhmi Sefrienda,Erliana Novitasari,Jasmadi · 2024

Lihat DOI →

FORMULA PRODUK SNACKBAR BERAS HITAM SEBAGAI CAMILAN YANG BERPOTENSI ANTIDIABETES TIPE 2

ERNI APRIYATI,Heni Purwaningsih,Yusuf Andriana,Siti Dewi Indrasari,Erliana Novitasari,Yeyen Prestyaning Wanita,Umi Laila,Jerry Wungkana,Suzanne Laura Liwu,Rindengan Barlina · 2024

Lihat DOI →

FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL INFUSION KASKARA KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DENGAN PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officianale) atau KAYU MANIS (Cinnamomum verum)

Yeyen Prestyaning Wanita,Aldicky Faizal Amri,Erliana Novitasari,Yulianti,Erni Apriyati,Nendyo Adhi Wibowo,Eko Heri Purwanto,Fawzan Sigma Aurum,Yusuf Andriana,Siti Dewi Indrasari,Heni Purwaningsih · 2024

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN MINUMAN KOPI READY TO DRINK (RTD) ROBUSTA MERAPI (Studi Kasus di Koperasi Usaha Bersama (KUB) Kebun Makmur, Sleman, DIY)

YEYEN PRESTYANING WANITA,Aldicky Faizal Amri,Eko Heri Purwanto,Yulianti,Erliana Novitasari,Nendyo Adhi Wibowo · 2024

Erliana Novitasari

Deskripsi Kepakaran

Literatur Ilmiah

Oxalate contents in green juice prepared using either a high-speed blender or a masticating juicer

TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP OLAHAN BASAH DAN OLAHAN KERING DENGAN BAHAN BAKU BEBERAPA JENIS TEPUNG KASAVA

Quality Evaluation of Robusta Coffee Bean from Four Superior Clones with Semi-Wet Processing in Lampung Province

Karakteristik dan Manfaat Manggis Varietas Saburai, Sumber Daya Genetik dari Provinsi Lampung

Tanda Daftar varietas Lokal Alpukat Sewu Jadi

Kopi Krispi Rendah Kafein dan Proses Pembuatannya

Farmer’s decision determining factors in harvest technology selection in rice farming

Keamanan Pangan dan Bahan Tambahan Makanan (BTM): Pengawet dan Pemanis Makanan

The fat content and the preferences of salted duck egg enriched with black and white pepper

Physical Quality and Tannin Content of Sorghum(Sorghum bicolor L.) at Different Temperature and Soaking Immersion

Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Kedelai di Lahan Kering Masam Lampung untuk Produksi Benih

Patogen Pembawa Penyakit Staphylococcus aureus dan Prevalensinya pada Pangan Hasil Pertanian

Kelor (Moringa Oleifera Lam.): Cultivation, Benefit, and Economic Potential

Analisa Usaha Tani Padi Sawah Berdasarkan Tiga Teknik Cara Tanam di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah

Peran Kompos dan Varietas dalam Meningkatkan Produktivitas Padi Gogo di Lahan Kering Masam

Penanganan Pascapanen dan Pengukuran Susut Panen Padi Gogo di Kecamatan Natar Lampung Selatan

Peran Kelembagaan Dalam Meningkatkan Produksi Padi Gogo

Pengaplikasian asap cair tempurung kelapa pada ikan cakalang kering kualitas tuna (Katsuwonus pelamis).

Pengaruh penambahan kulit dan daging buah naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap komposisi kimia dan penerimaan permen jelly

Pengaruh perbedaan pengolahan tanah dan aplikasi pupuk organik terhadap kadar air tanah dan hasil padi gogo

Peningkatan Umur Simpan Pisang Ambon Lampung Menggunakan Metode Transportasi Statis

Innovative of cascara as potential in beverage, food and their functional impact: a review

Farming Analysis for Sorghum Seeding on Acid-Dry Land in South Lampung, Lampung Province

Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu

Physico-chemical characteristics of roasted coffee beans and preference on sensory attributes of Lampung Robusta ground coffee

Pengaruh aplikasi asap cair tempurung kelapa terhadap kualitas ikan cakalang kering (Katsuwonus pelamis)

Phytotoxic and Cytotoxic Effects, Antioxidant Potentials, and Phytochemical Constituents of Stevia rebaudiana Leaves

Pengaruh penambahan isolat protein kedelai terhadap karakteristik fisik dan sensori mi kering dengan substitusi tepung singkong termodifikasi

FORMULA DAN PRODUK KEPING SNACK SORGUM TERIPANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN

Persepsi dan Keputusan Adopsi Inovasi Teknologi Berbasis Kearifan Lokal Pada Budidaya Kopi di Lampung

Analisis Kemometrik Profil Kimia GC-MS dan Aktivitas Biologis dari Tiga Minyak Atsiri Jeruk di Indonesia

FORMULA PRODUK SNACKBAR BERAS HITAM SEBAGAI CAMILAN YANG BERPOTENSI ANTIDIABETES TIPE 2

FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL INFUSION KASKARA KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DENGAN PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officianale) atau KAYU MANIS (Cinnamomum verum)

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN MINUMAN KOPI READY TO DRINK (RTD) ROBUSTA MERAPI (Studi Kasus di Koperasi Usaha Bersama (KUB) Kebun Makmur, Sleman, DIY)