Peningkatan Kandungan Bioaktif S-Allyl Cysteine dalam Ekstrak Bawang Hitam Melalui Optimasi Ekstraksi dengan Metodologi Permukaan Respon
R. Ahmad Fauzantoro,Edy Marwanta,Anis Herliyati Mahsunah,Fahmi Achmad Saputra,Sasmito Wulyoadi,Rinta Kusumawati,Ahmad Marasabessy,Catur Sriherwanto · 2024
Lihat DOI →
Carboxymethylation of Cassava Peel: Effect Sodium Monochloroacetate and Temperature
Fahmi Achmad Saputra · 2022
Lihat DOI →
Gellan Gum, Mikrobial Polisakarida dari Spingomonas: Analisa Bibliometrik Tren dan Aplikasinya
Fahmi Achmad Saputra,Indria Puti Mustika,Fitriana Tiolita,Rudiyono · 2024
Lihat DOI →
Optimasi Kandungan S-Allyl-Cysteine (SAC) pada Ekstrak Black Garlic (Stamilic) sebagai Suplemen Kesehatan
R. Ahmad Fauzantoro,Edy Marwanta,Anis Herliyati Mahsunah,Hendi Saleh Permana,Ahmad Marasabessy,Bonny Agung Wahyuono,Lira Windriawati Listriyani,Sukirna,Hadi Siswanto,Abdul Kholik · 2024
Lihat DOI →
Optimasi Kandungan S-Allyl-Cysteine (SAC) pada Ekstrak Black Garlic (Stamilic) sebagai Suplemen Kesehatan
Fahmi Achmad Saputra · 2024
Lihat DOI →
FORMULA DAN PROSES PEMBUATAN SEDIAAN CAIR YANG MENGANDUNG BAWANG HITAM
Dr. R. Ahmad Fauzantoro,ST.,M.Si,Edy Marwanta,Catur Sriherwanto,Fahmi Achmad Saputra,Ahmad Marasabessy,Anis Herliyati Mahsunah,Bonny Agung Wahyuono,Sasmito Wulyoadi,Agung Eru Wibowo,Chaidir,Kurnia Agustini,Rudiyono · 2024
PROSES PENGERINGAN BAWANG HITAM UTUH DENGAN TEKNIK PEMANASAN BERSELANG
Dr. R. Ahmad Fauzantoro,ST.,M.Si,Edy Marwanta,Catur Sriherwanto,Fahmi Achmad Saputra,Afada Naafi`u Fariha,Anis Herliyati Mahsunah · 2024
Proses dan Formulasi Pembuatan Jeli Suplemen Antioksidan dari Ekstrak Buah Rubus fraxinofolius
Endah Dwi Hartuti,Lira Windriawati Listriyani,Fahmi Achmad Saputra,Cokorda Istri Meyga Semarayani,Siti Zulaeha,Rudiyono,Afada Naafi`u Fariha,Lily Ismaini,Muhammad Imam Surya · 2024
Imobilisasi penisilin G asilase (PGA) pada selulosa nanokristalin (CNC) yang diproduksi oleh Escherichia coli BL21 pET28-PrPGA
Dadang Suhendar,Catur Sriherwanto,Edi Wahjono,Erma Widyasti,Deden Rosid Waltam,Muhson Isroni,Helen Octa Lentaya,Fahmi Achmad Saputra,Niknik Nurhayati · 2025
Lihat DOI →
