Application of edible coating and active packaging to extend shelf life of mango under atmosphere temperature
Heryoki Yohanes,Hardaning Pranamuda,Harianto,Wiwik Handayani · 2020
Optimasi Formula Edible Film Berbasis Maizena, Karagenan dan Bekatul Padi Sebagai Pengemas Hard Candy
Heri Purwoto,Harianto,Mochammad Jusuf Djafar · 2020
Lihat DOI →
Kinetika Pengering, pemodelan, dan kandungan total flavanoid dalam Meniran Hijau (Phyllanthus niruri L.) pada berbagai variasi suhu pengeringan
Waqif Agusta,Maisaroh,Herdiarti Destika H.,Dian Anggraeni,Astuti,Harianto,Wahyu Purwanto,Lamhot Parulian Manalu · 2022
Lihat DOI →
PENGERING TENAGA SURYA RUMAH KACA HIBRID DENGAN
PENGENDALIAN SUHU DAN KELEMBABAN SERTA ALIRAN UDARA
SECARA TERTUTUP DAN TERBUKA
Lamhot Parulian Manalu,Harianto,Wahyu Purwanto,Gigih Atmaji,Mohammad Nafila Alfa,Eko Pratama Astin,Astuti,Maisaroh,Waqif Agusta,Muji Susanto,Tantry Eko Putri Mariastuty,Achmad Sofian Nasori,Abdul Majid,Budiyanto,Herdiarti Destika H.,Priyo Atmaji,Himawan Adinegoro,Subandrio,Nenie Yustiningsih,Arief Arianto,Mulyana Hadipernata,Sugeng Pondang Sugiharto,Rohmah Luthfiyanti · 2024
Proses Pembuatan Edibel Coating berbasis minyak sawit untuk memperpanjang masa segar buah dan produk yang dihasilkan
Indra Budi Susetyo,Nenie Yustiningsih,Maisaroh,Maya Soraya,Harianto,Wiwik Handayani,Renny Primasari Gustia Putri,Tantry Eko Putri Mariastuty,Dian Anggraeni,Heryoki Yohanes,Astuti,Hendrawan Laksono,Wahyu Purwanto,Hardaning Pranamuda · 2023
Kemasan Hijau: Karagenan dengan Nanoenkapsulasi Minyak Cengkih
Hendrawan Laksono,Amanda Dwi Gebrina,Maya Soraya,Achmad Sofian Nasori,Bangkit Wiguna,Renny Primasari Gustia Putri,Harianto,Heri Purwoto · 2024
Lihat DOI →
Formula dan Proses Produksi Cangkang Kapsul Keras dari Ekstrak Rumput Laut Eucheuma cotonii
Heri Purwoto,Harianto,Maya Soraya,Mochammad Jusuf Djafar,Renny Primasari Gustia Putri,Ida Royanti,Hendrawan Laksono · 2023
Stabilitas Asam Lemak Bebas dan Bilangan Peroksida Minyak Habbatussauda dalam Cangkang Kapsul Rumput Laut
Heri Purwoto,Hendrawan Laksono,Renny Primasari Gustia Putri,Maya Soraya,Ida Royanti,Mochammad Jusuf Djafar,Harianto · 2024
Lihat DOI →
Evaluasi Kinerja dan Perbaikan Kualitas Mesin Ekstruder Pasta Dua Tahap menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD)
Maya Soraya,Ade Saepudin,Harianto,Purwa Tri Cahyana · 2024
Lihat DOI →
Perbandingan bilangan asam lemak bebas dan bilangan peroksida
minyak hati ikan hiu dalam kapsul keras karagenan dan kapsul lunak
gelatin
Renny Primasari Gustia Putri,Maya Soraya,Hendrawan Laksono,Heri Purwoto,Harianto,Mochammad Jusuf Djafar · 2024
Lihat DOI →
Perbandingan bilangan asam lemak bebas dan bilangan peroksida minyak hati ikan hiu dalam kapsul keras karagenan dan kapsul lunak gelatin
Renny Primasari Gustia Putri,Maya Soraya,Hendrawan Laksono,Heri Purwoto,Harianto,Mochammad Jusuf Djafar · 2024
Lihat DOI →
Parameter Fisika dan Kimia dalam Analisis Faktor Penyimpanan Kentang
Agus Nurawan,Subandrio,Nami Lestari,Ali Asgar,Dian Histifarina,Harianto,Bram Kusbiantoro,Ida Susanti · 2024
ALAT DISINFESTASI LALAT BUAH (Bactrocera sp.) PADA BUAHBUAHAN DENGAN UNIT PEMANAS DAN PENDINGIN TERINTEGRASI
Hendrawan Laksono,Mochammad Jusuf Djafar,Harianto,Heri Purwoto,Lamhot Parulian Manalu,Astuti,Nenie Yustiningsih,Indra Budi Susetyo,Maisaroh,Arief Arianto,Achmad Sofian Nasori,Wiwik Handayani,Heryoki Yohanes,Wahyu Purwanto,Maya Soraya,Mohammad Nafila Alfa,Waqif Agusta,Herdiarti Destika H.,Muji Susanto,Amanda Dwi Gebrina,Lully Natharina Prasetyani,Wahju Eko Widodo,Dian Anggraeni · 2024
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN EDIBEL KEMASAN BERBAHAN RUMPUT LAUT DENGAN PENAMBAHAN NANOENKAPSULASI MINYAK CENGKEH
Hendrawan Laksono,Amanda Dwi Gebrina,Heri Purwoto,Maya Soraya,Renny Primasari Gustia Putri,Harianto,Achmad Sofian Nasori,Bangkit Wiguna · 2024
PERALATAN PELAPIS BUAH YANG DILENGKAPI DENGAN KONVEYOR ROL DAN NOSEL SEMPROT
Hendrawan Laksono,Achmad Sofian Nasori,Waqif Agusta,Mohammad Nafila Alfa,Herdiarti Destika H.,Muji Susanto,Wiwik Handayani,Harianto,Astuti,Indra Budi Susetyo,Nenie Yustiningsih,Heri Purwoto,Maisaroh,Mochammad Jusuf Djafar · 2024
PROSES PEMBUATAN GELATIN DARI KULIT IKAN PATIN (Pangasius sp.) DENGAN ASAM
KONSENTRASI RENDAH
YOSMANIAR,Taufik Hidayat,Nami Lestari,Lamhot Parulian Manalu,Lukman Junaidi,Eddy Sapto Hartanto,Harianto,Suroto HS,Armen Zulham,Rienoviar,Sri Agustini,Kokom Komariyah,Olivia Bunga Pongtuluran · 2024
Bromelain extraction technology from pineapple
waste in supporting the added value of pineapple
superior varieties
KASMA ISWARI,Setyadjit,Leni Marlina,Bram Kusbiantoro,Harianto · 2025
