SILINDER PENYOSOH SORGUM YANG DILENGKAPI DENGAN SISTEM DISTRIBUSI UDARA
Sabirin,Aton Yulianto,Bambang Triwiyono,Mardonius Budi Kusarpoko,Sigit Setiadi,Dadang Rosadi,Atmono,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Yanuar Sigit Pramana,Karjawan Pudjianto,Novi Kuswardani,Andy Marjono Putranto,Sigit Purwanto · 2020
Lihat DOI →
Effects of Food Additives Treatment on the Texture of Artificial Rice prepared from Dried Cassava and Corn Flours Mixture
Okta Nama Putra,Karjawan Pudjianto,Sabirin,Abdullah Darussalam,Musa,Ika Mulawati Purwanti Noviana · 2023
Lihat DOI →
EVALUASI UMUR PANEN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN TEPUNG LABU KUNING MADU
Ika Mulawati Purwanti Noviana · 2021
Lihat DOI →
Untargeted metabolomic LC-HRMS combined with Chemometric reveal metabolites change from sorghum flakes affected by food processing
Suratno,Ayu Septi Anggraeni,Yuniar Khasanah,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Laely Nurfahmi,Indrawati Dian Utami,Lucky Prabowo Miftachul Alam,Anjar Windarsih · 2024
Lihat DOI →
Effects of Food Additives Treatment on the Texture of
Artificial Rice prepared from Dried Cassava and Corn
Flours Mixture
Sabirin,Karjawan Pudjianto,Okta Nama Putra,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Abdullah Darussalam,Musa · 2023
PROSES PRODUKSI TAPIOKA FERMENTASI MENGGUNAKAN BAKTERI ASAM LAKTAT SKALA PILOT PLANT DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Sabirin,Aton Yulianto,Yanuar Sigit Pramana,Karjawan Pudjianto,Sigit Setiadi,Bambang Triwiyono,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Suparman,Novi Kuswardani,Fitri Nur Kayati,Palupi Tri Widiyanti,Andy Marjono Putranto,Mardonius Budi Kusarpoko,Nurul Rusdi,Bambang Singgih,Atmono,Arni Supriyanti · 2022
PROSES PRODUKSI SERAT PANGAN INSTAN BERBAHAN BAKU UBIKAYU
Aton Yulianto,Suparman,Palupi Tri Widiyanti,Fitri Nur Kayati,Bayu Novariawan,Sigit Purwanto,Galuh Hendhitya Wicaksana,Arni Supriyanti,Mimbar Sapa'at,Musa,Wiji Mistaman,Suwarno,Ika Mulawati Purwanti Noviana · 2022
Lihat DOI →
Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu
Heni Purwaningsih,Kristamtini,Arini Putri Hanifa,Asep Nurhikmat,Erliana Novitasari,Retno Utami Hatmi,Nugroho Siswanto,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Setyorini Widyayanti,Arlyna Budi Pustika,Sugeng Widodo,Saidah,Putri Wullandari,Sri Satya Antarlina,Aniswatul Khamidah,Ulyatu Fitrotin,Kasma Iswari,Siti Dewi Indrasari · 2024
Lihat DOI →
Enhanced ethanol production from sago pith using very
high gravity fermentation by Saccharomyces cerevisiae
adapted in media contaning high ethanol concentration
Agus Eko Tjahjono,Banon Rustiaty,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Novi Kuswardani,Musa,Dyah Primarini Meidiawati · 2024
FORMULA DAN PRODUK KEPING SNACK SORGUM TERIPANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN
Erma Maryana,Donowati,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Erliana Novitasari,Ade Saepudin,Budiyanto · 2024
FORMULASI SUSU BUBUK PROBIOTIK KAMBING PERANAKAN ETAWA DAN PROSES PEMBUATANNYA
Titiek Farianti Djaafar,Tri Marwati,Anna Fajariyah,Ulyatu Fitrotin,Mahargono Kobarsih,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Pandu Laksono · 2025
Lihat DOI →
Studi Pendahuluan tentang Efek Nixtamalization pada Nutrisi dan Sifat Anti-Gizi Sorgum Merah (Sorgum bicolor L.)
Erma Maryana,Iim Sukarti,Ade Saepudin,Nila Kusumawaty,Donowati,Ika Mulawati Purwanti Noviana · 2025
Lihat DOI →
