BRIN Logo
Sign In
N

Nurhayati

Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk

Bidang Kepakaran:
Pengolahan Hasil Perikanan
Pendidikan: S-2 ILMU KIMIA

Deskripsi Kepakaran

Kepakaran terkait teknologi pascapanen perikanan meliputi diversifikasi olahan rumput laut dan turunannya, ekstraksi bahan alam rumput laut dan hasil perikanan lainnya, serta pemanfaatan hasil samping perikanan menjadi produk yang bernilai tambah