karakterisasi kimiawi ekstrak beta glukan dari jamur edibel dan bioaktivitasnya
Ryan Haryo Setyawan,Ardi Ardiansyah,Nissa Nurfajrin Solihat,Rizki Rabeca Elfirta,Iwan Saskiawan,Riska Surya Ningrum,Kasirah,Budi Saksono,Dewi Sondari,Hakiki Melanie,Riksfardini Annisa Ermawar · 2024
Lihat DOI →
Makanan Super yang Tersembunyi: Mikroalga Asal Indonesia dan Potensinya Sebagai Bahan Pangan Fungsional
Ryan Haryo Setyawan,Debora Christin Purbani,Diah Radini Noerdjito,I Made Sudiana,Kusmiati,Iwan Saskiawan,Ismu Purnaningsih,Mulyadi · 2023
Lihat DOI →
POTENSI PREBIOTIC DARI EKSTRAK JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS)
Ryan Haryo Setyawan,Iwan Saskiawan,Kasirah · 2023
KOTAK PEMELIHARAAN DENGAN PERANGKAP PROPOLIS PADA BUDIDAYA KELULUT
Avry Pribadi,Pamungkas Rizki Ferdian,Sih Kahono,Septiantina Dyah Riendriasari,Tri Hadi Handayani,Rizki Rabeca Elfirta,Ryan Haryo Setyawan · 2023
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL KOMBUCHA DENGAN SUSBTRAT GANODERMA LUCIDUM
Ryan Haryo Setyawan,Iwan Saskiawan,Kasirah,Rini Riffiani,Evan Febriansyah,Pamungkas Rizki Ferdian,R. Taufiq Purna Nugraha,Tri Hadi Handayani,R. Lia Rahadian Amalia · 2023
Perubahan asam tertitrasi, pH, dan gula reduksi dari kombucha ganoderma dengan madu setelah proses fermentasi
Ryan Haryo Setyawan,Rizki Rabeca Elfirta,Pamungkas Rizki Ferdian,Iwan Saskiawan,Nunung Nurjanah · 2023
Lihat DOI →
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN MI KERING TERSUBSTITUSI MOCAF DAN JAMUR TIRAM PUTIH
Ryan Haryo Setyawan,Rizki Rabeca Elfirta,Iwan Saskiawan,Kasirah · 2023
FORMULASI DAN PROSES PEMBUATAN PATTY JAMUR TIRAM PUTIH BEKU
Ryan Haryo Setyawan,Iwan Saskiawan,Rizki Rabeca Elfirta,Kasirah · 2022
Karakterisasi struktur kimia ekstrak beta-glukan jamur pangan dan bioaktivitasnya
Rizki Rabeca Elfirta,Ryan Haryo Setyawan,Ardi Ardiansyah,Nissa Nurfajrin Solihat,Iwan Saskiawan,Riska Surya Ningrum,Kasirah,Budi Saksono,Dewi Sondari,Hakiki Melanie,Riksfardini Annisa Ermawar · 2024
Lihat DOI →
karakterisasi kimiawi ekstrak beta glukan dari jamur edibel dan bioaktivitasnya
Ryan Haryo Setyawan,Ardi Ardiansyah,Nissa Nurfajrin Solihat,Rizki Rabeca Elfirta,Iwan Saskiawan,Riska Surya Ningrum,Kasirah,Budi Saksono,Dewi Sondari,Hakiki Melanie,Riksfardini Annisa Ermawar · 2024
Lihat DOI →
Formulasi Bakso Tersubstitusi Jamur Tiram Putih Sumber Serat Pangan dan Rendah Lemak
Ryan Haryo Setyawan,Iwan Saskiawan,Rizki Rabeca Elfirta,Rini Riffiani,Evan Febriansyah,Kasirah · 2024
PROSES PEMBUATAN SERBUK EKSTRAK BETA GLUKAN JAMUR TIRAM PUTIH DAN PURIFIKASI ENZIMATIS
Ryan Haryo Setyawan,Riksfardini Annisa Ermawar,Rizki Rabeca Elfirta,Riska Surya Ningrum,Dwi Ajias Pramasari,Dewi Sondari,Iwan Saskiawan · 2024
Perubahan karakter antioksidan dari madu asal Indonesia dalam perlakuan panas
Ryan Haryo Setyawan,Pamungkas Rizki Ferdian,Avry Pribadi,Rizki Rabeca Elfirta,Septiantina Dyah Riendriasari,Tri Hadi Handayani · 2024
KOMPOSISI MEDIA DAN PROSES BREEDING JAMUR SUSU (Calocybe indica)
Ryan Haryo Setyawan,Rini Riffiani,Iwan Saskiawan,Rizki Rabeca Elfirta,Evan Febriansyah,Kasirah,Dian Alfian Nurcahyanto · 2024
Optimasi burger patty vegetarian melalui substitusi jamur dengan kacang tanah: formulasi, profil nutrisi, bioaktivitas, dan evaluasi penerimaan konsumen
Ryan Haryo Setyawan,Rizki Rabeca Elfirta,Iwan Saskiawan,Kasirah · 2024
Pengaruh Penambahan Ekstrak Bacillus aryabhattai Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Pleurotus ostreatus ((Jacq ex Fr.) P. Kumm)
EVAN FEBRIANSYAH,Iwan Saskiawan,Rini Riffiani,Rizki Rabeca Elfirta,Ryan Haryo Setyawan,Kasirah · 2024
Lihat DOI →
Diagnostic Value of Saliva RT-PCR Test within Suspected SARS-CoV-2 Cases in Indonesia
Asep Muhamad Ridwanuloh,Herjuno Ari Nugroho,Ryan Haryo Setyawan,Idris,Ruby Setiawan,Pangda Sopha Sushadi,Ari Sulistyo Wulandari,Anky Zannati,Indriawati,Eva Erdayani,Wahyuni,Dian Fitria Agustiyanti,Popi Hadi Wisnuwardhani,Ratih Asmana Ningrum · 2024
Lihat DOI →
'Diagnostik Nilai Tes RT-PCR Saliva pada Kasus Suspek SARS-CoV-2 di Indonesia
Ari Sulistyo Wulandari,Asep Muhamad Ridwanuloh,Herjuno Ari Nugroho,Ryan Haryo Setyawan,Idris,Ruby Setiawan,Pangda Sopha Sushadi,Anky Zannati,Indriawati,Eva Erdayani,Wahyuni,Dian Fitria Agustiyanti,Popi Hadi Wisnuwardhani,Ratih Asmana Ningrum · 2024
Lihat DOI →
"'Diagnostik Nilai Tes RT-PCR Saliva pada Kasus Suspek SARS-CoV-2 di Indonesia"
Ari Sulistyo Wulandari,Asep Muhamad Ridwanuloh,Herjuno Ari Nugroho,Ryan Haryo Setyawan,Idris,Ruby Setiawan,Pangda Sopha Sushadi,Anky Zannati,Indriawati,Eva Erdayani,Wahyuni,Dian Fitria Agustiyanti,Popi Hadi Wisnuwardhani,Ratih Asmana Ningrum · 2024
Lihat DOI →
PROSES PEMURNIAN SERBUK BETA GLUKAN JAMUR LINGZHI
Rizki Rabeca Elfirta,Riksfardini Annisa Ermawar,Ryan Haryo Setyawan,Rike Rachmayati,Sukma Surya Kusumah,Nuryati,Fahmi Hasan · 2024
PROSES PEMBUATAN SERBUK EKSTRAK BETA GLUKAN JAMUR TIRAM PUTIH MENGGUNAKAN GELOMBANG ULTRASONIK DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Rizki Rabeca Elfirta,Riksfardini Annisa Ermawar,Ryan Haryo Setyawan,Febby Nurdiya Ningsih,Dewi Sondari,Fahmi Hasan · 2024
Perubahan Sifat Antioksidan Madu Indonesia Dengan Perlakuan Panas
Rizki Rabeca Elfirta,Pamungkas Rizki Ferdian,Avry Pribadi,Septiantina Dyah Riendriasari,Tri Hadi Handayani,Ryan Haryo Setyawan · 2024
Lihat DOI →
Non-Invasive Specimen Collection in COVID-19 RT-PCR Testing: An
Observational Study at an Indonesian Tertiary Hospital
Asep Muhamad Ridwanuloh,Ratih Asmana Ningrum,Herjuno Ari Nugroho,Ryan Haryo Setyawan,Idris,Ruby Setiawan,Pangda Sopha Sushadi,Ari Sulistyo Wulandari,Anky Zannati,Eva Erdayani,Wahyuni,Dian Fitria Agustiyanti,Popi Hadi Wisnuwardhani · 2024
Lihat DOI →
Pengumpulan Spesimen Non-Invasif dalam Pengujian RT-PCR COVID-19:
Studi Observasional di Rumah Sakit Tersier Indonesia
Anky Zannati,Ratih Asmana Ningrum,Herjuno Ari Nugroho,Ryan Haryo Setyawan,Idris,Ruby Setiawan,Pangda Sopha Sushadi,Ari Sulistyo Wulandari,Indriawati,Eva Erdayani,Wahyuni,Dian Fitria Agustiyanti,Popi Hadi Wisnuwardhani,Asep Muhamad Ridwanuloh · 2024
Lihat DOI →
