Innovation BRIN

Sensory Profile of Dark Chocolate from Shorter Modification Fermentation

YOGI PURNA RAHARDJO,SAMSUDIN · 2022

Lihat DOI →

Potensi asal cair sebagai pestisida nabati untuk pengendalian Hypothenemus hampei (Coleoptera: Curculionidae)

SAMSUDIN,SUSILAWATI,MAHARDIKA PUSPITASARI · 2021

Lihat DOI →

Impact of controlled fermentation on the volatile aroma of roasted cocoa

YOGI PURNA RAHARDJO,SAMSUDIN · 2022

Lihat DOI →

A literature review on cocoa fermentation techniques to shorten fermentation time

YOGI PURNA RAHARDJO,SAMSUDIN,SAIDAH,ANUGERAH FITRI AMALIA,HENI PURWANINGSIH · 2022

Lihat DOI →

Pengaruh Antagonis Ragi, Bakteri Asam Asetat dan Ekstrak Kulit Manggis Terhadap Aflatoksigenik Aspergillus flavus Pada Biji Kakao Tanpa Fermentasi

SAMSUDIN · 2021

Lihat DOI →

Evaluasi Potensi Asap Cair dalam Melindungi Biji Kakao dari Hama Gudang

SAMSUDIN · 2021

Lihat DOI →

Pengaruh Penanganan Panen dan Pascapanen Terhadap Kualitas Serbuk Daun Kelor

SAMSUDIN · 2022

Lihat DOI →

Evaluasi Ketahanan terhadap Hypothenemus hampei (Coleoptera: Curculionidae) dari Plasma Nutfah Kopi Gayo

SAMSUDIN,DANI · 2022

Lihat DOI →

Dampak hama dan penyakit terhadap produksi kelapa

I GUSTI AGUNG AYU INDRAYANI,Samsudin,Jelfina Constansje Alouw · 2024

Efektivitas perasan umbi bengkuang (Pachyrhizus erosus) dalam mempertahankan viabilitas spora Trichoderma viride

SAMSUDIN,WIDI AMARIA · 2022

Lihat DOI →

Evaluasi Kualitas Hasil Plasma Nutfah Kopi Arabika Gayo

SAMSUDIN,YULIUS FERRY · 2022

Lihat DOI →

Pengendalian Hama Terpadu Ulat Siput dan Ulat Api di Perkebunan Kelapa

Jelfina Constansje Alouw,Samsudin,Meldy Leonardy A Hosang,Tri Lestari Mardiningsih · 2024

Pelepasan Varietas Kopi Arabika Gayo 3

CICI TRESNIAWATI,Enny Randriani,Meynarti Sari Dewi Ibrahim,Nur Kholilatul Izzah,Tri Joko Santoso,Nendyo Adhi Wibowo,Abdul Muis Hasibuan,Edi Wardiana,Sunjaya Putra,Bariot Hafif,Samsudin,Elsera Br Tarigan,Dani,Budi Martono,Rita Harni · 2022

Aroma precursor enhancing in dried cocoa beans fermentation using enzyme and heat addition

YOGI PURNA RAHARDJO,Samsudin · 2023

Lihat DOI →

Peningkat prekursor aroma pada fermentasi biji kakao kering menggunakan penambahan enzim dan panas

SAMSUDIN · 2023

Lihat DOI →

Pendekatan Berkelanjutan dan Ekologis pada Pengelolaan Hama Kakao Terpadu di Indonesia

Molide Rizal,Elna Karmawati,Siswanto,Iwa Mara Trisawa,Samsudin,Rismayani,Rohimatun,Gusti Indriati,Tri Lestari Mardiningsih,Agus Kardinan,Paramita Maris,Nurbetti Br Tarigan · 2024

Lihat DOI →

Pendekatan Berkelanjutan dan Ekologis pada Pengelolaan Hama Kakao Terpadu di Indonesia

ROHIMATUN,Molide Rizal,Elna Karmawati,Siswanto,Iwa Mara Trisawa,Samsudin,Rismayani,Gusti Indriati,Tri Lestari Mardiningsih,Agus Kardinan,Paramita Maris,Nurbetti Br Tarigan · 2024

Lihat DOI →

Cocoa agroindustry development strategy in tourism areas

Anugerah Fitri Amalia,Yogi Purna Rahardjo,Samsudin · 2024

Lihat DOI →

Pelepasan Klon Buntu Batu 1 (BB1) Sebagai Varietas Unggul Tanaman Kakao

Rubiyo,Cici Tresniawati,Nur Kholilatul Izzah,Nur Kholis Firdaus,Dani,Imran,Enny Randriani,Raden Roro Sri Hartati,Nur Ajijah,Meynarti Sari Dewi Ibrahim,Ernawati,Soraya,M Laba Udarno TS,Budi Martono,Juwartina Ida Royani,Muchamad Yusron,Adnan,Dwinita Wikan Utami,Puji Lestari,Samsudin,Chandra Indrawanto,Handi Supriadi,Nurhafsah,Sri Wahyuni Manwan · 2024

Cocoa Agroindustry Development Strategy in TourismAreas

YOGI PURNA RAHARDJO,Anugerah Fitri Amalia,Samsudin · 2024

Lihat DOI →

Formula pelapis benih yang terbuat dari fungisida nabati untuk menjaga kualitas benih kakao (Theobroma cacao L.)

SAMSUDIN · 2024

Lihat DOI →

Analisis Perpindahan Kalor pada Kondensor Pipa Ganda pada Proses Produksi Asap Cair Kulit Buah Kakao Menggunakan Computational Fluid Dynamics

SAMSUDIN · 2024

Lihat DOI →

Patogenesitas blastospora dan konidia Lecanicillium lecanii Zare & Gams terhadap Helopeltis bradyi Waterhouse (Hemiptera: Miridae)

SAMSUDIN · 2024

Lihat DOI →

Kelayakan Sistem Polatanam Polikultur dan Manajemen Hama

Edi Wardiana,Elna Karmawati,Agus Kardinan,Molide Rizal,Samsudin,Siswanto,Rohimatun · 2024

Tantangan dan Kendala dalam Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Penggerek Batang Lada (Lophobaris piperis Marshall) pada Petani Kecil di Indonesia: Tinjauan Kritis

Samsudin,Iwa Mara Trisawa,Molide Rizal,Rohimatun,Gusti Indriati,Dwi Adi Sunarto,Sujak,Elna Karmawati,Paramita Maris,Rismayani,Siswanto,Tri Lestari Mardiningsih,I Gusti Ag. Ayu Indrayani,Nurindah,Agus Kardinan · 2025

Lihat DOI →

PELEPASAN VARIETAS RHS2 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

Rubiyo,Cici Tresniawati,Nur Kholilatul Izzah,Nur Kholis Firdaus,Dani,Raden Roro Sri Hartati,Meynarti Sari Dewi Ibrahim,Samsudin,Enny Randriani,Muchamad Yusron,Budi Martono,Adnan,Chandra Indrawanto,Lintje Hutahaean,Imran,M Laba Udarno TS,Ernawati,Muhammad Syakir,Dibyo Pranowo,Dwinita Wikan Utami,Puji Lestari,Setiari Marwanto,Juwartina Ida Royani,Karyanti,Hayat Khairiyah,Siswanto · 2024

Pentingnya kelapa dari sego ekonomi, sosial dan lingkungan

JELFINA CONSTANSJE ALOUW,Samsudin,Deciyanto Soetopo,Agus Kardinan,Setiari Marwanto · 2024

Lihat DOI →

Pengendalian Hama Terpadu Ulat Siput dan Ulat Api di Perkebunan Kelapa

TRI LESTARI MARDININGSIH,Jelfina Constansje Alouw,Samsudin,Meldy Leonardy A Hosang · 2024

PELEPASAN VARIETAS RHS1 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

Rubiyo,Cici Tresniawati,Nur Kholilatul Izzah,Nur Kholis Firdaus,Samsudin,Dani,Enny Randriani,Muchamad Yusron,Raden Roro Sri Hartati,Meynarti Sari Dewi Ibrahim,Adnan,Chandra Indrawanto,Imran,Ernawati,Muhammad Syakir,Dwinita Wikan Utami,Puji Lestari,Setiari Marwanto · 2024

PELEPASAN VARIETAS RHS2 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

Rubiyo,Cici Tresniawati,Nur Kholilatul Izzah,Nur Kholis Firdaus,Dani,Raden Roro Sri Hartati,Meynarti Sari Dewi Ibrahim,Samsudin,Enny Randriani,Muchamad Yusron,Budi Martono,Adnan,Chandra Indrawanto,Lintje Hutahaean,Imran,M Laba Udarno TS,Ernawati,Muhammad Syakir,Dibyo Pranowo,Dwinita Wikan Utami,Puji Lestari,Setiari Marwanto,Juwartina Ida Royani,Karyanti,Hayat Khairiyah,Siswanto · 2024

Prinsip Pengendalian Hama Kelapa dalam Pertanian Organik

AGUS KARDINAN,Elna Karmawati,Siswanto,Samsudin,Iwa Mara Trisawa,Paramita Maris,Nurbetti Br Tarigan · 2024

Tantangan dan hambatan dalam implementasi pengelolaan hama terpadu dalam pengendalian hama lada, Laphobaris piperis Marsh. di antara petani kecil Indonesia: Sebuah Tinjauan Kritis

Elna Karmawati,Rohimatun,Paramita Maris,Rismayani,Gusti Indriati,Iwa Mara Trisawa,Sujak,Molide Rizal,Dwi Adi Sunarto,Siswanto,Agus Kardinan,Samsudin,Tri Lestari Mardiningsih,Nurindah · 2025

Lihat DOI →

Kerangka Regulasi dan Praktik Terbaik untuk Pengendalian Hama Kelapa: Kepastian Keberlanjutan dan Ketahanan di Sektor Kelapa

Setiari Marwanto,Samsudin,Iwa Mara Trisawa,Paramita Maris,Gusti Indriati,Molide Rizal,Rohimatun,Elna Karmawati · 2024

Tantangan dan hambatan dalam implementasi pengelolaan hama terpadu dalam pengendalian hama lada, Laphobaris piperis Marsh. di antara petani kecil Indonesia: Sebuah Tinjauan Kritis

Elna Karmawati,Paramita Maris,Rismayani,Rohimatun,Gusti Indriati,Dwi Adi Sunarto,Sujak,Samsudin,Iwa Mara Trisawa,Molide Rizal,Siswanto,Tri Lestari Mardiningsih,I Gusti Agung Ayu Indrayani,Nurindah,Agus Kardinan · 2025

Efektivitas Agens Hayati dalam Pengendalian Larva Lepidiota stigma (Coleoptera: Scarabaeidae) di Perkebunan Tebu Endemik

Siswanto,Rohimatun,Iwa Mara Trisawa,Samsudin,Elna Karmawati,I Ketut Ardana,Muhammad Syakir,Tri Lestari Mardiningsih,Agus Kardinan · 2025

Lihat DOI →

Efektivitas bioinsektisida dibandingkan dengan insektisida sintetis dalam mengendalikan wereng coklat

PARAMITA MARIS,Agus Kardinan,Rismayani,Elna Karmawati,Samsudin · 2025

Lihat DOI →

Samsudin

Deskripsi Kepakaran

Literatur Ilmiah

Sensory Profile of Dark Chocolate from Shorter Modification Fermentation

Potensi asal cair sebagai pestisida nabati untuk pengendalian Hypothenemus hampei (Coleoptera: Curculionidae)

Impact of controlled fermentation on the volatile aroma of roasted cocoa

A literature review on cocoa fermentation techniques to shorten fermentation time

Pengaruh Antagonis Ragi, Bakteri Asam Asetat dan Ekstrak Kulit Manggis Terhadap Aflatoksigenik Aspergillus flavus Pada Biji Kakao Tanpa Fermentasi

Evaluasi Potensi Asap Cair dalam Melindungi Biji Kakao dari Hama Gudang

Pengaruh Penanganan Panen dan Pascapanen Terhadap Kualitas Serbuk Daun Kelor

Evaluasi Ketahanan terhadap Hypothenemus hampei (Coleoptera: Curculionidae) dari Plasma Nutfah Kopi Gayo

Dampak hama dan penyakit terhadap produksi kelapa

Efektivitas perasan umbi bengkuang (Pachyrhizus erosus) dalam mempertahankan viabilitas spora Trichoderma viride

Evaluasi Kualitas Hasil Plasma Nutfah Kopi Arabika Gayo

Pengendalian Hama Terpadu Ulat Siput dan Ulat Api di Perkebunan Kelapa

Pelepasan Varietas Kopi Arabika Gayo 3

Aroma precursor enhancing in dried cocoa beans fermentation using enzyme and heat addition

Peningkat prekursor aroma pada fermentasi biji kakao kering menggunakan penambahan enzim dan panas

Pendekatan Berkelanjutan dan Ekologis pada Pengelolaan Hama Kakao Terpadu di Indonesia

Pendekatan Berkelanjutan dan Ekologis pada Pengelolaan Hama Kakao Terpadu di Indonesia

Cocoa agroindustry development strategy in tourism areas

Pelepasan Klon Buntu Batu 1 (BB1) Sebagai Varietas Unggul Tanaman Kakao

Cocoa Agroindustry Development Strategy in TourismAreas

Formula pelapis benih yang terbuat dari fungisida nabati untuk menjaga kualitas benih kakao (Theobroma cacao L.)

Analisis Perpindahan Kalor pada Kondensor Pipa Ganda pada Proses Produksi Asap Cair Kulit Buah Kakao Menggunakan Computational Fluid Dynamics

Patogenesitas blastospora dan konidia Lecanicillium lecanii Zare & Gams terhadap Helopeltis bradyi Waterhouse (Hemiptera: Miridae)

Kelayakan Sistem Polatanam Polikultur dan Manajemen Hama

Tantangan dan Kendala dalam Penerapan Pengendalian Hama Terpadu Penggerek Batang Lada (Lophobaris piperis Marshall) pada Petani Kecil di Indonesia: Tinjauan Kritis

PELEPASAN VARIETAS RHS2 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

Pentingnya kelapa dari sego ekonomi, sosial dan lingkungan

Pengendalian Hama Terpadu Ulat Siput dan Ulat Api di Perkebunan Kelapa

PELEPASAN VARIETAS RHS1 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

PELEPASAN VARIETAS RHS2 SEBAGAI VARIETAS UNGGUL TANAMAN KAKAO

Prinsip Pengendalian Hama Kelapa dalam Pertanian Organik

Tantangan dan hambatan dalam implementasi pengelolaan hama terpadu dalam pengendalian hama lada, Laphobaris piperis Marsh. di antara petani kecil Indonesia: Sebuah Tinjauan Kritis

Kerangka Regulasi dan Praktik Terbaik untuk Pengendalian Hama Kelapa: Kepastian Keberlanjutan dan Ketahanan di Sektor Kelapa

Tantangan dan hambatan dalam implementasi pengelolaan hama terpadu dalam pengendalian hama lada, Laphobaris piperis Marsh. di antara petani kecil Indonesia: Sebuah Tinjauan Kritis

Efektivitas Agens Hayati dalam Pengendalian Larva Lepidiota stigma (Coleoptera: Scarabaeidae) di Perkebunan Tebu Endemik

Efektivitas bioinsektisida dibandingkan dengan insektisida sintetis dalam mengendalikan wereng coklat