Sifat antioksidan ratun sorgum (Sorgum Bicolor) lokal Bima Indonesia
FITRAHTUNNISA,ERMIN WIDJAJA,ULYATU FITROTIN · 2021
INDIGENOUS LACTIC ACID BACTERIA AS A BIOLOGICAL CONTROL AGENT TO PREVENT FUNGI CONTAMINATION IN THE FERMENTATION OF COCOA BEANS
TRI MARWATI,Retno Utami Hatmi,Anna Fajariyah,Ulyatu Fitrotin,Titiek Farianti Djaafar · 2024
Lihat DOI →
Pengaruh Suhu dan Substitusi Tepung Kacang Koro (Cannavalia Ensiformis) Terhadap Sifat Kimia Tepung Bumbu
Heni Purwaningsih,Kristamtini,Arini Putri Hanifa,Asep Nurhikmat,Erliana Novitasari,Retno Utami Hatmi,Nugroho Siswanto,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Setyorini Widyayanti,Arlyna Budi Pustika,Sugeng Widodo,Saidah,Putri Wullandari,Sri Satya Antarlina,Aniswatul Khamidah,Ulyatu Fitrotin,Kasma Iswari,Siti Dewi Indrasari · 2024
Lihat DOI →
Phytochemical screening and antibacterial properties of Sungkai (Peronema canescens Jack.) leaf extract and fraction
Ade Erma Suryani,Khoirun Nisa,Anastasia Wheni Indrianingsih,Sri Handayani,Ulyatu Fitrotin,Eka Rahayu · 2024
Lihat DOI →
Sifat organoleptik es krim susu kambing peranakan etawa
dengan ubi jalar ungu (Ipomoea batatas (L.)
Lam) dan analisis kelayakannya
Titiek Farianti Djaafar,Tri Marwati,Ulyatu Fitrotin · 2024
Lihat DOI →
Alternatif metode fermentasi biji kakao: Penggunaan Lactiplantibacillus plantarum subsp. plantarum HL-15 sebagai kultur starter dan peningkatan nilai tambah produk samping pulp kakao
TRI MARWATI,Titiek Farianti Djaafar,Retno Utami Hatmi,Mahargono Kobarsih,Siti Dewi Indrasari,Ulyatu Fitrotin,Anna Fajariyah,Sutardi,Pandu Laksono,Sugeng Widodo,Nendyo Adhi Wibowo · 2024
Lihat DOI →
PENYAKIT BARU BUSUK PUTIH PADA BAWANG PUTIH DI PULAU LOMBOK INDONESIA: IDENTIFIKASI MOLEKULER PATOGEN DAN PENELITIAN DAMPAK PENYAKIT TERHADAP KUALITAS UMBI
Baiq Nurul Hidayah,Ulyatu Fitrotin,Ade Erma Suryani,Anastasia Wheni Indrianingsih,Anang Triwiratno,Unun Triasih,Hermawati Cahyaningrum,Aris Pramudia,Sigid Handoko · 2024
Analisis Bibliometrik terkait studi tentang Clitoria ternatea untuk nutraseutikal (2003-2022)
Eka Rahayu,Anastasia Wheni Indrianingsih,Khoirun Nisa,Ulyatu Fitrotin,Sri Handayani,Aniswatul Khamidah,Heru Pitria Hastuti,Ade Erma Suryani,Cici Darsih,Erni Apriyati,Dwi Ni`maturrohmah,Sigit Uji Marzuki,Tri Wiyono,Margi Hastuti,Noorika Retno Widuri · 2025
Lihat DOI →
FORMULASI SUSU BUBUK PROBIOTIK KAMBING PERANAKAN ETAWA DAN PROSES PEMBUATANNYA
Titiek Farianti Djaafar,Tri Marwati,Anna Fajariyah,Ulyatu Fitrotin,Mahargono Kobarsih,Ika Mulawati Purwanti Noviana,Pandu Laksono · 2025
Lihat DOI →
