FORMULA DAN PRODUK BISKUIT YANG MENGANDUNG TEPUNG DAUN KELOR DAN TEPUNG HIDROLISAT KEDELAI
Noer Laily,Lulu Eki Daysita,Alit Pangestu,Bangkit Wiguna,Hasna Rahma Aulia,Iim Sukarti,Erma Maryana,Wahju Eko Widodo,Maya Soraya,Wawuk Widarsih,Maisaroh,Fatim Illaningtyas,Sari Nafsiah,Wike Zahra Mustafawi · 2022
Karakterisasi dan Umur Simpan Minuman Serbuk Sinbiotik Porang (Amorphophallus muelleri)
Lulu Eki Daysita,Hasna Rahma Aulia,Molina Indah Pradiva,Dewi Nandyawati,Fatim Illaningtyas,Amanda Dwi Gebrina,Wike Zahra Mustafawi · 2023
Lihat DOI →
Sifat fisikokimia dan sensorik produk beta glukan prosebagai suplemen kesehatan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Ida Susanti,Muhamaludin,Galih Kusuma Aji,Haris Muhamad Ikhsan,Wahju Eko Widodo,Kokom Komariyah,Hendi Saleh Permana,Wike Zahra Mustafawi · 2024
Lihat DOI →
Potensi Tepung umbi porang sebagai prebiotic dalam sediaan serbuk sinbiotik
Lulu Eki Daysita,Hasna Rahma Aulia,Molina Indah Pradiva,Amanda Dwi Gebrina,Dewi Nandyawati,Fatim Illaningtyas,Wike Zahra Mustafawi,Supriadi · 2024
Lihat DOI →
Karakteristik minuman fermentasi bubuk dengan kultur starter Lactobacillus achidopillus dengan penambahan tepung umbi porang
Hasna Rahma Aulia,Lulu Eki Daysita,Molina Indah Pradiva,Dewi Nandyawati,Amanda Dwi Gebrina,Fatim Illaningtyas,Wike Zahra Mustafawi · 2024
Lihat DOI →
KONTAINER PORTABEL UNTUK PEMANTAUAN DAN PENGENDALIAN KUALITAS MAKANAN
Zaid Cahya Dinul Haq,Dito Eka Cahya,Tsani Hendro Nugroho,Heru Taufiqurrohman,Teddy Alhady Lubis,Henry Widodo,Galuh Prihantoro,Muhammad Putra Rasuanta,Waqif Agusta,Herdiarti Destika H.,Tantry Eko Putri Mariastuty,Mohammad Nafila Alfa,Wike Zahra Mustafawi,Junanto Prihantoro,Kurnia Fajar Adhi Sukra,Chairunnisa,Dhika Rizki Anbiya,Ismail Saleh,Ardani Cesario Zuhri · 2023
Truncation on N-Terminal Hydrophobic Domain of L1 Major Capsid Protein of Human Papillomavirus Type 52 Enhances Its Expression in Hansenula polymorpha
A. Zaenal Mustopa M.Si.,Nurlaili Ekawati,Herman Irawan,Maritsa Nurfatwa,Ai Hertati,Sri Swasthikawati,Ela Novianti,Wike Zahra Mustafawi,Rifqiyah Nur Umami · 2025
Lihat DOI →
