In vitro Digestibility Study of Starch Complexed with Different Guest Molecules
Yassaroh,Feni Fernita Nurhaini · 2022
Lihat DOI →
Antioxidant Edible Films Derived from Belitung Taro Tubers (Xanthosoma sagittifolium) Incorporated with Moringa Leaf Extract (Moringa oleifera)
Yassaroh · 2024
Lihat DOI →
Fabrication of chitosan-alginate-polyvinylpyrrolidone for efficient removal of Cr(VI) from wastewater in experiment and adsorption mechanism
Yassaroh,Amru Daulay,David Candra Birawidha,Singgih Prabowo,Evi Dwi Yanti · 2024
Lihat DOI →
UTILIZATION OF PURPLE SWEET POTATO LEAVES (Ipomoea batatas L.) AS IRON CORROSION INHIBITOR IN HYDROCHLORIC ACID MEDIUM
Yassaroh · 2024
Lihat DOI →
The addition of partially pregelatinized sago starch and red rice–sago fibre mixture on the functional properties of sago analogue rice produced through extrusion
Sabirin,Mardonius Budi Kusarpoko,Yanuar Sigit Pramana,Abdullah Darussalam,Ahmad Safrudin Purwoto,Bambang Triwiyono,Novi Kuswardani,Yassaroh · 2025
Lihat DOI →
Characteristics and food applications of partially pregelatinized cassava starch prepared by extrusion
Okta Nama Putra,Yanuar Sigit Pramana,Karjawan Pudjianto,Sabirin,Derina Paramitasari,Musa,Arni Supriyanti,Abdullah Darussalam,Yassaroh · 2024
Lihat DOI →
EKSPLORASI POTENSI BIJI RAMBUTAN MELALUI MODIFIKASI DENGAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA DAN APLIKASINYA SEBAGAI MEMBRAN POLIMER EDIBLE FILM
Yassaroh · 2024
Edible Film Berbasis Pati Biji Rambutan (Nephelium lappaceum): Alternatif Kemasan Pangan yang Dapat Diurai Secara Hayati
Yassaroh · 2025
Lihat DOI →
Film Kemasan Makanan yang Dapat Diurai Secara Hayati Terbuat dari Kulit Pisang dengan Penambahan Ekstrak Moringa Oleifera
Yassaroh · 2025
Lihat DOI →
METODE SINTESIS SILIKA NANOPARTIKEL DARI ABU TERBANG BATUBARA DENGAN METODE SOL DAN GEL DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Amru Daulay,David Candra Birawidha,Singgih Prabowo,Yassaroh · 2024
PROSES PEMBUATAN PATI SAGU TERMODIFIKASI HMT DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Retno Wulandari S.T.,M.T.,Yassaroh,Yurohman,Yanuar Sigit Pramana,Derina Paramitasari,Okta Nama Putra,Karjawan Pudjianto,Amru Daulay · 2024
PROSES PEMBUATAN FILM BIOKOMPOSIT DARI PATI SAGU HMT DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA MIKROKRISTAL DAN EKSTRAK SECANG SERTA PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Retno Wulandari S.T.,M.T.,Yassaroh,Yurohman,Yanuar Sigit Pramana,Derina Paramitasari,Okta Nama Putra,Karjawan Pudjianto,Amru Daulay · 2024
MODIFIKASI PATI DENGAN ESTERIFIKASI MALEAT ANHIDRIDA MENGGUNAKAN METODE KERING UNTUK MENINGKATKAN DAYA TAHAN TERHADAP PANAS
Amru Daulay,David Candra Birawidha,Singgih Prabowo,Yassaroh · 2024
Edible Film Based On Rambutan Seed (Nephellium Lappaceum) Starch: An Alternative To A Biodegradable Food Packaging
Yassaroh · 2024
Mengungkap sifat struktural dan optik dari abu terbang dan geopolimer limbah keramik untuk konstruksi berkelanjutan
Asnan Rinovian,Yassaroh,Bagus Dinda Erlangga,Evi Dwi Yanti,Ika Monika,Komang Nelly Sundari · 2025
Lihat DOI →
Film kemasan makanan biodegradable yang terbuat dari pati sagu/selulosa mikrokristalin yang diperkaya dengan ekstrak jahe (Zingiber Officinale) untuk pengawetan buah apel iris
Yassaroh,Amru Daulay,Singgih Prabowo,Retno Wulandari,Frita Yuliati,Yurohman,Derina Paramitasari,Yanuar Sigit Pramana,Okta Nama Putra,Karjawan Pudjianto · 2025
Lihat DOI →
Utilizing Response SurfaceMethodology to Optimize and Characterize Extruded Partially Pregelatinized Cassava Starch for Tablet Binding Applications
Okta Nama Putra,Yanuar Sigit Pramana,Derina Paramitasari,Novi Kuswardani,Bambang Triwiyono,Yassaroh,Arni Supriyanti,Sarah Elisa,Karjawan Pudjianto · 2025
Lihat DOI →
