Belum Ada Manfaat Produk
Manfaat produk ini belum tersedia saat ini
Bakteri asam laktat merupakan salah satu mikroorganisme yang sudah umum digunakan sebagai probiotik. Bakteri ini membutuhkan medium kompleks untuk tumbuh seperti medium MRS. Penggunaan MRS sebagai medium produksi membutuhkan biaya sangat tinggi, sehingga diperlukan medium alternatif yang efisien dan optimum untuk pertumbuhan bakteri asam laktat. Tujuan invensi ini yaitu menyediakan komposisi optimum medium pertumbuhan untuk produksi bakteri asam laktat Lactobacillus plantarum TSD-10 sebagai probiotik ternak ruminansia. Komposisi medium yang digunakan terdiri dari glukosa, molase, campuran protein, dan campuran mineral. Campuran protein dalam invensi ini dibuat dengan menggunakan bahan yang terdiri dari 4-6% tepung ikan, 4-6% bungkil kelapa, 4-6% bungkil gluten jagung, 4-6% bungkil daging dan tulang, dan 4-6% bungkil kacang kedelai. Komposisi optimal yang diperoleh untuk produksi Lactobacillus plantarum TSD-10 pada invensi ini adalah 1-2% glukosa, 3-4% molase, 7-8% campuran protein, dan 0,3-0,5% campuran mineral.
Belum ada kata kunci untuk produk ini
Belum Ada Manfaat Produk
Manfaat produk ini belum tersedia saat ini